TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Bahan Membuat Pangsit Kuah, Aromanya Wangi

Makan enak dengan aroma yang menyegarkan

ilustrasi pangsit kuah (vecteezy.com/Natthapon Ngamnithiporn)

Menikmati pangsit kuah di sore hari ditemani segelas minuman favorit, sudah cukup menyenangkan. Terlebih pangsit dibuat sendiri dengan macam-macam isian. 

Selain membuat isian, pembuatan kuah pangsit akan semakin nikmat jika ditambah berbagai bahan masakan. Di bawah ini terdapat lima bahan membuat pangsit kuah agar semakin wangi. 

1. Tambahkan irisan daun bawang

Daun bawang dikenal sebagai salah satu bahan pelengkap yang bisa meningkatkan aroma suatu masakan. Bahan ini dapat kamu andalkan untuk meningkatkan aroma pangsit kuah supaya lebih nikmat. Diketahui daun bawang punya keharuman ringan tapi cukup refreshing.

Penambahan komponen ini bisa kamu sertakan saat semua bahan sudah matang, sekaligus bisa mengurangi rasa yang terlalu berat, terutama jika isian pangsit berisi daging dan kuah berasal dari kaldu daging.

2. Beri taburan bawang goreng

Sebagian besar orang Indonesia gak bisa dipisahkan dari bawang goreng. Bahan satu ini akrab dipakai sebagai pelengkap makanan berkuah, mulai sup daging sampai pangsit kuah. Keberadaan bawang goreng menambah rasa dan aroma yang semakin nikmat lho.

Bawang goreng memiliki sensasi yang khas dengan rasa umami cukup pekat. Gak heran kalau bahan ini sering dimasukkan dalam jumlah banyak ke dalam suatu masakan.

Baca Juga: Rasa dan Harga Roti Sisir Jogja, Oleh-oleh Wajib Tiap Mudik

3. Masukkan minyak bawang

Minyak bawang adalah pelengkap untuk aneka macam masakan yang bisa memberikan keharuman maksimal. Bahan satu ini umum digunakan dalam mi ayam sampai pangsit kuah. Rasanya jadi semakin gurih. Dianjurkan untuk memakainya dengan bijak, supaya pangsit kuah gak terlalu oily atau malah terasa eneg.

4. Tambahkan sedikit minyak wijen

Salah satu bahan kunci untuk menciptakan kedalaman rasa sekaligus keharuman masakan bisa dimaksimalkan menggunakan minyak wijen. Bahan satu ini memiliki warna keemasan dan aromanya sangat semerbak ketika dicampur ke dalam masakan. Minyak wijen memberikan sensasi gurih, umami, nutty, dan nuansa manis yang sangat khas. 

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Berita Terkini Lainnya