TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

3 Kreasi Resep Praktis Nugget, Menu Sahur ala Masakan Nusantara

Lauk praktis untuk sahur

ilustrasi makanan balado (pexels.com/Denys Gromov)

Nugget sering hanya dimasak secara praktis yaitu digoreng untuk dinikmati sebagai lauk, teman makan nasi. Nugget bisa lho, diolah ke berbagai macam masakan ala nusantara.  Maka kamu gak akan bosan makan nugget. Seperti tiga resep kreasi nugget ala nusantara di bawah ini, rasanya lebih nikmat bikin ketagihan dan simpel untuk menu sahur.   

1. Resep nugget geprek

ilustrasi sajian ayam geprek (unsplash.com/rakhmat suwandi)

Bahan:

  1. 1 bungkus nugget krispi
  2. Cabai rawit merah (rasa pedas menyesuaikan kebiasanmu) 
  3. 4 siung bawang putih
  4. 3 lembar daun jeruk, iris
  5. Garam, gula, dan kaldu jamur secukupnya
  6. Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Goreng nugget hingga matang dan berubah warna keemasan. Angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan minyak. Goreng sebentar bawang putih, cabai rawit, dan daun jeruk hingga layu.
  3. Angkat dan sajikan cabai dan bawang ke ulekan, lalu uleg sampai halus. Tambahkan seasoning secukupnya.
  4. Geprek nugget di atas sambal tersebut. Sajikan.

2. Resep nugget cabe garam

ilustrasi nugget (pexels.com/Evgeniya Davydova)

Bahan:

  1. 1 bungkus nugget krispi 
  2. 3 siung bawang putih, cincang
  3. 5 siung bawang merah, iris
  4. Daun bawang secukupnya, iris
  5. 6 buah cabe merah keriting, iris

Cara membuatnya:

  1. Panaskan minyak. Masak bawang merah hingga layu.
  2. Masukkan bawang putih, cabai, daun bawang, tumis hingga harum
  3. Tambahkan garam dan lada putih secukupnya, aduk rata.
  4. Masukkan nugget yang sudah matang, aduk sebentar. 
  5. Sajikan dan nikmati.

Baca Juga: Nasi Teri Pojok Gejayan, Kuliner Malam Andalan Mahasiswa Jogja

Verified Writer

Gebialya

Learning is the basis of life.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Berita Terkini Lainnya