5 Rekomendasi Tempat Makan Sate Buntel di Jogja, Rasanya Mak Nyos
Sate Kambing dan Thengkleng Rica-Rica Pak Manto (Instagram.com/jogjabikinlaper)
Intinya Sih...
- Sate Kambing Asli Tambak Segaran menawarkan sate buntel dengan cita rasa nikmat dan tanpa tusuk satenya.
- Sate Kambing & Tengkleng Pak Manto Jogja menyajikan sate buntel dengan porsi besar dan berbagai menu olahan daging kambing lainnya.
- Sate Balibul Bang Ali memiliki sate buntel dengan daging empuk, disajikan dengan kubis, irisan tomat, bawang merah, dan sambal merah yang pedas.
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Yogyakarta memiliki beragam kuliner yang enak dan menggugah selera, salah satunya adalah tempat makan sate buntel. Kuliner satu ini cukup populer dan banyak diminati sebagian orang, khususnya pencinta olahan daging kambing.
Pasalnya, sate buntel sendiri adalah jenis sate yang dibuat dari bahan dasar daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak kambing. Setelah itu, sate akan dibakar seperti halnya sate pada umumnya.
Tak hanya itu, sate buntel juga disajikan dengan beragam kondimen seperti kubis, mentimun, cabai, dan lainnya. Nah, untuk kamu yang sedang mencari tempat makan sate buntel di Jogja, berikut beberapa rekomendasi yang bisa kamu coba!
1. Sate Kambing Asli Tambak Segaran
Sate Kambing Asli Tambak Segaran Jogja (Instagram.com/kokokulineran)Sate Kambing Asli Tambak Segaran adalah salah satu rekomendasi tempat makan sate buntel legendaris di Jogja. Sate buntel di sini disuguhkan dengan cita rasa yang nikmat dengan bumbunya yang meresap ke dalam daging.
Berbeda dengan sate pada umumnya, alih-alih ditarik tusuk satenya saat hendak dimakan, sate buntel bahkan tersaji tanpa tusuk. Saat disajikan, kamu akan mendapatkan dua buntelan daging yang bisa kamu makan dengan mengiris ringan menggunakan sendok.
Tak hanya sate buntel, ada banyak menu olahan daging kambing yang disediakan di sini, seperti sate kambing biasa, gulai, tengkleng, tongseng, bahkan nasi goreng daging kambing.
Alamat: Jalan Brigjen Katamso Nomor 192, Keparakan, Kemantren Mergangsan, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY).
Harga: Mulai dari Rp25 ribu.
Jam buka: Buka setiap hari pukul 13.00-21.00 WIB.
2. Sate Kambing Pak Manto Jogja
Sate Kambing dan Thengkleng Rica-Rica Pak Manto (Instagram.com/jogjabikinlaper)Selanjutnya ada Sate Kambing & Tengkleng Pak Manto Jogja. Tempat makan ini sejatinya merupakan kuliner legendaris Solo, namun kini mereka sudah membuka cabang di Jogja. Di sini, sate buntel dibakar dengan bumbu kecap yang menggiurkan lidah.
Selain itu, sate buntelnya disajikan dalam porsi yang cukup besar dengan tambahan irisan kubis, mentimun, tomat, dan bawang merah. Tak hanya sate buntel, di warung makan Sate Kambing & Tengkleng Pak Manto Jogja juga menyediakan berbagai menu olahan daging kambing lainnya seperti gulai, tongseng, dan tengkleng.
Alamat: Jalan Gejayan CT X Jl. Affandi, Karang Gayam, Condongcatur, Kapanewon Depok, Kabupaten Sleman, DIY.
Harga: Mulai dari Rp55 ribu.
Jam buka: Buka setiap hari pukul 09.00-21.00 WIB.
3. Sate kambing Tjokro
Sate kambing Tjokro (Instagram.com/satetjokro_gembiraloka)Sate kambing Tjokro adalah salah satu tempat makan sate buntel di Jogja yang selalu ramai pembeli. Sate buntel di sini disuguhkan tanpa tusuk sate dengan visual sate yang dibakar dengan sempurna.
Sate buntel di sini adalah salah satu menu andalan yang harus kamu coba. Selain visualnya yang menggugah selera, sate buntel di sini juga super tebel dan matangnya merata dengan cita rasa yang nikmat.
Sate buntel di warung makan ini juga akan disajikan dengan tambahan irisan kubis, mentimun, dan tomat yang menyegarkan. Tak hanya sate buntel, warung makan ini juga menyediakan menu sate biasa, sate klatak, tongseng, tengkleng, tongseng, garang masak, gulai, dan lainnya.
Alamat: Rejowinangun, Kemantren Kotagede, Kota Yogyakarta, DIY.
Harga: Mulai dari Rp20 ribu.
Jam buka: Buka setiap hari pukul 09.00-20.00 WIB atau sampai habis.
Baca Juga: 5 Toko Roti Milk Bun di Jogja, Tak Perlu Repot Pakai Jastip
4. Sate Kambing Muda Mbak Resty Jogja
Sate kambing muda Mba Resty Jogja (Google Maps/Warung Sate Kambing Mbak Resty)Tempat makan sate buntel selanjutnya ada warung makan Sate Kambing Muda Mbak Resty Jogja. Sajian kuliner yang disuguhkan di sini sangat menggugah selera lantaran diolah dengan bumbu yang kaya rasa dan rempah-rempah.
Satu porsi sate buntel di warung makan Mbak Resty Jogja akan disajikan dengan dua tusuk sate buntel lengkap dengan irisan kubis, cabai, mentimun, tomat, dan bawang merah yang menyegarkan. Tak hanya sate buntel, warung ini juga menyediakan menu lain seperti sate kambing biasa, sate klatak, gulai, tongeng daging, tengkleng, dan tongseng kepala kambing.
Alamat: Jalan Pramuka, Area Sawah, Trirenggo, Kapanewon Bantul, Kabupaten Bantul, DIY.
Harga: Mulai dari Rp39 ribu.
Jam buka: Selasa-Minggu buka pukul 10.00-21.00 WIB.
5. Sate Kambing Balibul Bang Ali
Sate Kambing Balibul Bang Ali (Instagram.com/jogja24jam)Rekomendasi terakhir ada Sate Balibul Bang Ali. Tempat makan ini menjual berbagai jenis sate seperti sate khas Tegal, sate khas Solo, sate klathak, sate ayam, hingga sate buntel.
Sate buntul di sini disajikan dengan daging cincang yang empuk dan tidak bau prengus. Selain itu, sate buntel akan disuguhkan dengan kubis, irisan tomat, bawang merah, dan sambal merah yang pedas nikmat.
Selain olahan sate, tempat makan Sate Balibul Bang Ali ini menyediakan menu lain seperti tongseng, tengkleng, sop kambing, gulai dan lain-lain yang memiliki cita rasa yang tak kalah enak dengan variasi satenya.
Alamat: Jalan Tata Bumi Nomor 6, Area Sawah, Banyuraden, Kapanewon Gamping, Kabupaten Sleman, DIY.
Harga: Mulai dari Rp45 ribu.
Jam buka: Buka setiap hari pukul 09.00-21.00 WIB.
Itulah beberapa rekomendasi tempat makan sate buntel di Jogja yang bisa kamu jadikan rekomendasi. Kamu bisa mencoba kenikmatan daging kambing yang dibalut lemak yang menggiurkan. Selamat mencoba!
Baca Juga: Nasi Teri Pojok Gejayan, Kuliner Malam Andalan Mahasiswa Jogja
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
