Selalu menyenangkan menyimak ulasan soal makanan, minuman, sampai restoran terbaik menurut laman TasteAtlas. Ulasannya tak hanya makanan dari luar negeri, tapi juga Indonesia.
Baru-baru ini, mereka meluncurkan 100 kota terbaik di dunia untuk menjajal local food atau makanan lokal dari tiap-tiap negara. Menurut TasteAtlas, ada 5 kota di Indonesia yang jadi tempat terbaik untuk mencicipi kuliner makanan lokal. Mana saja ya?
Daerah Istimewa Yogyakarta menjadi kota pertama di Indonesia yang masuk dalam list kota terbaik untuk mencoba masakan lokal. Tepatnya berada di urutan ke-48, kamu pasti gak akan heran kalau Jogja masuk 50 besar. Wilayah ini terkenal dengan aneka kuliner enak mulai dari gudeg, nasi kucing, hingga ayam geprek, dan bakpia pathok.
Meski makanan di sini terkenal serba manis, justru itulah yang menjadi ciri khasnya. Tak sampai di situ, Yogyakarta juga serba murah sehingga saat kulineran pun tak terasa mencekat dompet.
Rekomendasi restoran tradisional versi TasteAtlas di Jogja: Gudeg Sagan, Jejamuran, dan Warung Kopi Klotok.
Di posisi selanjutnya, tepatnya di urutan ke-80, ada Bandung yang terkenal dengan camilan berbahan aci. Tak kalah dari Jogja, kota berhawa sejuk ini memang surganya makanan.
Menurut laman TasteAtlas, beberapa makanan ringan tradisional Bandung yang terkenal yakni batagor, cireng, dan cilok. Sementara makanan beratnya ada mie kocok, nasi kuning, juga soto Bandung.
Rekomendasi restoran tradisional di Bandung: Batagor Yunus, Warung Nasi Ibu Imas 81, dan Mie Kocok Mang Nanang Tea
Kamu pasti setuju nih kalau Kota Padang memang paling tepat jadi tujuan menjajal makanan lokai di Indonesia. Masuk di urutan ke-89, makanan Padang memang selalu memiliki rasa dengan kekayaan rempah yang tajam. Dan beberapa makanan terpopuler dari Padang menurut TasteAtlas tak jauh-jauh dari gulai ayam, ayam pop, dan dendeng balado. Yang mana nih masakan Padang yang jadi kesukaanmu?
Rekomendasi restoran tradisional di Padang: RM Lamun Ombak, RM Pagi Sore, dan Sate Tjap
Satu lagi kota di Indonesia yaitu Surabaya. TasteAtlas menjadikan kota di Jawa Timur ini sebagai tempat terbaik untuk menikmati makanan lokal. Makanan tradisional Surabaya identik dengan rasa yang pedas membara, dengan olahan sapi sampai bebek, berhasil menggugah selera hingga menduduki urutan ke-90.
Rekomendasi restoran tradisional di Surabaya: Soto Ayam Ambengan Pak Sadi, Bebek Goreng Papin, dan Rawon Pak Pangat
Pada urutan ke-99, ada Kota Malang yang wajib kamu kunjungi untuk liburan atau sekadar kulineran. Terlebih di Malang cuacanya cukup dingin, lengkap dengan makanan yang berkuah dan pedas, yang bikin hangat badan.
Salah satu kuliner khas Malang yang cukup terkenal adalah bakso malang. Mirip dengan bakso pada umumnya, tapi isiannya lebih beragam dengan adanya tahu bakso, pangsit, tahu putih, dan tentu saja bakso dagingnya sendiri. Namun kalau ingin makan nasi, kamu bisa pilih nasi pecel yang juga terkenal sehat.
Rekomendasi restoran tradisional di Malang: Bakso Kota Cak Man, Pecel Kawi, dan RM Rawon Nguling
Pastinya setiap kota di Indonesia punya makanan khas yang unik juga enak. Kamu sudah pernah mencicipi semuanaya? Ah, pokoknya bikin makin bangga tinggal di Bumi Indonesia.