Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi olahan nasi (unsplash.com/Mufid Majnun)

Nasi tim tuna adalah makanan praktis dan mudah dibuat. Bahan-bahan yang digunakan pun alami, menjadikan hidangan ini sehat dan lezat. Temukan kombinasi rasa yang lezat, lembut dan aroma yang menggoda dari nasi tim tuna ini. Berikut resep yang bisa dibuat di rumah, gampang dan cocok dijadikan menu makan siang untuk keluarga.

1. Bahan-bahan untuk membuatnya

ilustrasi mencuci beras (pixabay.com/JIb_Enjoy)

Bahan nasi pulen:

  1. 1 kg beras
  2. 1200 gram air 
  3. 2 bungkus agar-agar Swallow Globe
  4. 2 lembar daun pandan

Bahan ikan tuna:

  1. 1 kg ikan tuna
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 15 gram garam
  4. 10 gram bumbu masak
  5. 20 gram jahe iris
  6. 50 gram lengkuas
  7. 5 lembar daun salam
  8. 50 gram bawang putih
  9. 150 gram bawang merah
  10. 12 telur asin mentah, sesuai selera
  11. 100 gram santan kemasan
  12. 150 gram minyak sawit

Bahan sambal bawang (optional):

  1. 100 gram cabai rawit merah
  2. 100 gram cabai merah keriting
  3. 50 gram bawang putih
  4. 20 gram kencur
  5. 10 gram garam
  6. 150 gram minyak panas

2. Cara membuat nasi tim tuna

Editorial Team

Tonton lebih seru di