5 Resep Kukis Cita Rasa Cokelat yang Unik dan Mudah Ditiru
Persiapan buat kudapan menjelang liburan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Beberapa hari lagi menuju liburan sekolah, Natal dan Tahun Baru yang menjadi momen keluarga dekat ataupun jauh untuk berkumpul. Tentu sudah jadi kewajiban kita menyiapkan santapan enak-enak, terlebih yang punya banyak tamu anak-anak. Hidangan gak cukup enak, tapi harus menarik di mata juga dong.
Di sini ada 5 resep kukis cita rasa cokelat yang dibuat dengan berbagai kombinasi bahan yang unik. Tentu gak hanya enak saja, bakal menarik dengan hiasannya. Apalagi buat penggemar rasa cokelat, langsung cobain resep di bawah yuk.
1. Chocochips Oatmeal Cookies
Bahan yang dibutuhkan:
- 250 gram tepung pro rendah
- 1 sdt garam
- 1 sdt baking soda
- 100 gram oatmeal
- 80 gram gula pasir
- 100 gram brown sugar
- 220 gram butter dingin, potong kotak kecil
- 2 butir telur
- 2 sdt vanila
- 1 sdt bubuk kayu manis
- 300 gram choco chips
Cara membuat:
- Ayak tepung, garam, baking soda, bubuk kayu manis, sisihkan.
- Mixer butter dan gula, masukkan juga telur dan vanila. Tambahkan tepung, oatmeal dan chocochips.
- Cetak menggunakan sendok diatas loyang yang sudah dialasi baking paper, per buah 1 sdt adonan.
- Rapikan bentuk adonan, tambahkan chocochips di atasnya. Lalu panggang 170 derajat celsius selama sekitar 25 menit.
- Setelah matang segera angkat dari loyang dan dinginkan sebelum dimasukkan ke toples supaya tidak mlempem atau melunak.
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.