TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

3 Resep Minuman Soda Khas Jepang, Segar untuk Rayakan Tahun Baru

Kamu bisa menikmatinya kapan saja

ilustrasi soda khas jepang (pexels.com/Geraud pfeiffer)
Verified Writer
Porcelain

Minuman soda di Jepang umumnya disantap di tengah musim panas yang terik. Pada daerah tropis seperti di Indonesia, hidangan ini tentu cocok disantap kapan saja. Minuman soda khas Jepang biasanya dicampur dengan buah-buahan sehingga rasanya beragam.

Dengan sentuhan unik dan cita rasa yang memikat, minuman ini menjadi pilihan sempurna untuk menyemarakkan segala perayaan, termasuk pergantian tahun. Dari minuman viral hingga tersedia di jalanan Jepang, tiga resep soda khas Jepang ini akan mengajakmu merasakan keunikan dan kesegaran baru. Yuk, siapkan semua bahan-bahannya sekarang!

1. Japanese Plum Matcha Soda

ilustrasi japanese plum matcha soda (YouTube.com/Niko Neko Matcha)

Bahan:

  • 1 sdt bubuk matcha
  • 5 buah plum Jepang (umeboshi)
  • 2 sendok makan gula (sesuaikan dengan selera)
  • 1/4 gelas air panas
  • Es batu secukupnya
  • Air soda dingin
  • Sejumput garam (opsional)
  • Irisan lemon untuk hiasan (opsional)

Cara Membuat:

  1. Campurkan bubuk matcha dalam gelas, lalu tuangkan air panas ke dalamnya. Aduk hingga bubuk matcha larut sepenuhnya, sisihkan.
  2. Masukkan plum Jepang ke dalam gelas untuk disajikan. Isi gelas dengan es batu untuk memberikan sensasi kesegaran.
  3. Tuangkan air soda dingin perlahan ke dalam gelas. Campurkan juga matcha yang telah dibuat. Jika ingin sedikit lebih manis, tambahkan gula dan aduk rata. Tambahkan juga sedikit garam jika ingin menonjolkan kelezatan rasa.

2. Japanese Street Soda

ilustrasi japanese street soda (YouTube.com/The Chopstix)

Bahan:

  • Berbagai buah segar (seperti stroberi, kiwi, nanas, dan jeruk), dicuci dan potong
  • 2 gelas es batu
  • 1 gelas air berkarbonasi atau air soda
  • 1/4 gelas sirup
  • Buah segar atau buah beku halus untuk taburan (mangga, berry, atau pilihan lain yang diinginkan)

Cara Membuat:

  1. Cuci dan potong berbagai buah segar menjadi potongan kecil. Sisihkan sebagian untuk taburan.
  2. Dalam panci kecil, campurkan bagian air dan gula. Panaskan dengan api kecil sambil aduk hingga gula larut. Biarkan dingin untuk dijadikan sirup pada minuman.
  3. Masukkan potongan kecil buah segar dalam cup, masukkan juga sirup. Tuangkan air berkarbonasi atau air soda ke setiap gelas. Sesuaikan jumlahnya berdasarkan selera terhadap jumlah gula dan soda.
  4. Haluskan buah beku menggunakan blender dan taburkan ke atas minuman untuk tambahan rasa dan tekstur yang menyegarkan.

Baca Juga: 9 Tips Membuat Nastar Anti Hancur, Cocok untuk Sajian Natal

Verified Writer

Porcelain

・ʚ gastronomi, every recipe has tips ɞ・ ・ʚ ig/tt/t: nndf_prcl ɞ・

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
minuman soda
khas
Jepang
perayaan
Divert me
Berita Terkini Lainnya

Angkringan Timbangan Tebu, Hadirkan Live Music dan View Sawah

Rumah Rasa Kaliurang, Kafe dengan Taman Bunga yang Instagenic

5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Sleman, Mulai Buah sampai Lauk

Resep Chadol Jjamppong, Mi Kuah Pedas ala Korea dengan Daging Sapi 

5 Kafe dekat Alun-alun Utara Jogja, Spot Nongkrong Segala Usia

Resep Tahu Walik Khas Jogja, Ajak Temanmu Ngemil Bareng

5 Rekomendasi Kedai Kopi Hits di Klaten, Yuk Mampir!

Resep Es Kopi Jelly yang Cocok Jadi Ide Bisnis

Resep Nasi Bakar Pilaf Khas Turki, Aromanya Nendang Banget

Resep Tuna Bumbu Kemangi, Aromanya Menggugah Selera