Resep Jjolmyeon Kreasi Mi Khas Korea, Gampang Buatnya
Praktis pakai bumbu Korea mi instan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jjolmyeon, adalah salah satu mi yang menjadi ciri khas dari negara Korea. Makanan ini memiliki tekstur kenyal dengan rasa manis, asam, dan pedas. Tak heran jika hidangan yang satu ini punya sebutan Korean spicy chewy noodles.
Nah, kali ini kamu tak perlu repot menyiapkan bahan untuk membuat jjolmyeon, cukup mencampur dengan bumbu mi instan yang mempunyai rasa khas Korea.
Bahan membuat jjolmyeon
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 bungkus mi instan yang miliki bumbu Korea yang pedas
- 50 gr tauge, rebus
- 1butir telur rebus
- 20 gr wortel, iris tipis
- 20 gr timun Jepang, iris tipis
- 10 gr kol ungu, iris tipis
- 20 gr kol putih, iris tipis
- 1 sdm wijen sangrai dan minyak wijen
- Air dingin secukupnya
Bumbu lainnya:
- 1 sdt bubuk bawang putih
- 2 sdm cuka apel
- 2 sdm rice syrup
- 1 sdm soy sauce
- 1 sdm bubuk cabe atau gochugaru
Baca Juga: Ingin ke SMA De Britto, Anak 10 Tahun Buka Kedai Makan Korea di Jogja
Baca Juga: 4 Warung Tenda Korea di Jogja, Vibesnya Mirip Tayangan DrakorÂ
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.