Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Ada beragam jenis olahan daging yang bisa ditemukan di Jogja, mulai dari sate klatak, gulai, sampai tengkleng. Tengkleng cukup banyak jadi idola dengan rasanya yang pedas, gurih, dan sedikit sentuhan manis.
Berikut ini adalah 7 rekomendasi tempat makan tengkleng di Jogja yang wajib kamu coba. Cocok banget disantap dengan nasi hangat!
1. Tengkleng Solo Timoho
Ilustrasi Tengkleng Solo Timoho (instagram.com/novikurnia) Jangan bayangkan Tengkleng Solo Timoho seperti restoran dengan tempat luas, melainkan sebuah warung dengan tenda biru yang tempatnya di pinggir jalan. Tengkleng Solo Timoho tersebut juga dikenal dengan Tengkleng Solo Bu Yoko.
Sudah buka sejak tahun 2000, rasa kuahnya cenderung gurih daripada manis. Warnanya pun kuning pekat tapi menyegarkan. Karena tempatnya terbatas, kamu wajib sabar kalau sedang antre panjang, ya!
Alamat: Jalan Kerto Nomor 8, Muja Muju, Kapanewon Umbulharjo, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta
Jam operasional: Minggu libur, buka pukul 17.30-23.00 WIB
2. Tengkleng Bhenjoyo
Tengkleng Bhenjoyo (instagram.com/tengklengbhenjoyo) Tengkleng Bhenjoyo terdapat beberapa cabang di Jogja, salah satunya di Mantrijeron. Tempatnya mudah ditemukan karena berada di pinggir jalan, bersih, tapi memang belum dilengkapi dengan pendingin ruangan.
Ada menu unik yang wajib kamu coba saat mampir ke Tengkleng Bhenjoyo, yakni tengkleng goreng. Rasanya sama enak, tapi kuahnya tak sebanyak tengkleng biasa. Tingkat kepedasan pun kamu bisa request sesuai selera, kok.
Alamat: Jalan Parangtritis Nomor 18-20, Brontokusuman, Kapanewon Mergangsan, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta
Jam operasional: Kamis libur, buka pukul 11.00-23.00 WIB
3. Tengkleng Laweyan
Tengkleng Laweyan (google.com/maps/Ardita Aji) Makan siang nanti paling enak makan daging kambing, nih. Mampir ke Tengkleng Laweyan, kamu bisa memesan aneka olahan daging kambing yang dimasak ala Solo yang tak cuma tengkleng, tapi juga ada sate buntel.
Selain itu ada menu tengkleng rica yang pedas-manis jika makan sesuatu yang bikin melek. Tenang, proses memasaknya cepat, kamu yang datang saat sedang lapar-laparnya jadi gak perlu cemas.
Alamat: Jalan Monumen Jogja Kembali Nomor 49b, Gemawang, Sinduadi, Kapanewon Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta
Jam operasional: Setiap hari, buka pukul 11.00-20.00 WIB
Baca Juga: 4 Restoran Bernuansa Jawa Klasik dekat Keraton Jogja, Yuk, Coba?
4. Tengkleng HOHAH!
Tengkleng Hohah (instagram.com/tengklenghohah) Dari namanya saja kamu sudah bisa menebak kalau Tengkleng HOHAH! memang menyajikan masakan kambing yang pedas membara. Menggunakan balungan, tengkleng disajikan dengan kuah kuah encer yang segar saat diseruput.
Bukan hanya tengkleng, tapi ada juga menu lain yang gak kalah sedap. Nasi goreng kambing jika kamu ingin makan tanpa tangan kotor, sate klatak yang khas Jogja, juga kicik balungan yang juga favorit.
Alamat: Jalan Wonosari, Mantup, Baturetno, Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta
Jam operasional: setiap hari, buka pukul 10.00-21.00 WIB
5. Tengkleng Gajah
Tengkleng Gajah (instagram.com/tengklenggajahofficial) Sempat viral di berbagai media sosial, Tengkleng Gajah bukannya menggunakan daging gajah seperti yang kamu kira, lho. Melainkan karena ukuran dan porsinya yang besar mirip gajah!
Namun kalau hanya datang sendiri dan takut tak habis kalau pesan porsi gajah, ada juga porsi original yang lebih pas buat satu orang. Pelanggan Tengkleng Gajah ini pun juga datang dari berbagai kalangan, termasuk artis dan influencer, lho!
Alamat: Jalam Kaliurang KM 9, RT.04/RW.3, Gantalan, Minomartani, Kapanewon Ngaglik, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta
Jam operasional: setiap hari, buka pukul 09.00-21.00 WIB
6. Soto Tengkleng Pak Marno
Soto Tengkleng Pak Marno (instagram.com/streetfoodstories) Sesuai namanya, Soto Tengkleng Pak Marno menyajikan perpaduan antara soto dan tengkleng. Jika kebanyakan tengkleng berkuah pekat dan pedas, di warung sederhana ini justru kuahnya bening dan panas selaiknya soto pada umumnya.
Di dalamnya pun terdapat bahan soto lain seperti bihun, tauge, dan disantap dengan nasi secara terpisah. Namun jika ingin makan soto atau tengkleng pada umumnya juga terdapat pada menu, kok. Nah, biar makin mantap, disediakan aneka gorengan sebagai teman makannya.
Alamat: Gang Mawar Nomor 1, Santren, Caturtunggal, Kapanewon Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta
Jam operasional: Senin libur, buka pukul 06.00-13.30 WIB
Baca Juga: 4 Rekomendasi Kuliner Hidden Gems Unik di Jogja, Family Friendly