3 Restoran Western di Jogja Wajib Dicicipi Pencinta Pasta
- Western food semakin populer di Jogja, terutama di kalangan anak muda dan keluarga urban.
Yogyakarta, IDN Times – Kota Yogyakarta selama ini dikenal dengan kekayaan kuliner tradisionalnya yang kental, mulai gudeg yang legit hingga aneka jajanan pasar yang manis dan bersahaja. Namun, beberapa tahun terakhir, ada satu tren menarik yang mulai terlihat: meningkatnya ketertarikan masyarakat terhadap kuliner bergaya Barat atau western food. Menu seperti pasta, pizza, steak, dan salad kini tak lagi dianggap asing, justru semakin populer, terutama di kalangan anak muda dan keluarga urban Jogja.
Western food menawarkan sesuatu yang berbeda, dengan rasa gurih, creamy, segar, dan kadang sedikit smoky, akan kontras dengan karakter rasa manis yang dominan dalam kuliner lokal. Perbedaan rasa inilah yang membuatnya menarik.
Warga Jogja sekaligus pendatang meramaikan aneka rasa dan makanan baru di Jogja, salah satunya memilih pasta sebagai comfort food yang dinilai praktis dan familiar, atau pizza sebagai menu seru untuk disantap ramai-ramai. Steak dan salad pun makin banyak dicari, baik untuk makan malam spesial maupun sekadar pilihan yang terasa lebih ‘internasional’. Tren ini mencerminkan warga Jogja semakin terbuka pada eksplorasi rasa dan pengalaman makan yang lebih beragam.
Jika kamu sedang berada di Jogja dan ingin menikmati western food yang enak, berikut tiga restoran yang layak masuk daftar kunjunganmu:
1. Kitchenette
Hadir di Pakuwon Mall Jogja (PMJ), Kitchenette yang merupakan bagian Ismaya Group, membawa cita rasa rumahan ala western yang hangat dan penuh sentuhan playful. Dari suasana interior yang cozy hingga pilihan menu yang mengundang selera, restoran ini menawarkan pengalaman makan pasta yang tak hanya lezat, tapi juga menyenangkan.
Salah satu menu andalan yang paling banyak dicari adalah creamy truffle mushroom pasta—hidangan pasta creamy dengan aroma truffle yang menggoda, dilengkapi potongan jamur yang juicy dan lembut. Jika kamu mencari sesuatu yang lebih mengenyangkan, menu ini jadi pilihan tepat, yaitu menyajikan ayam panggang renyah disajikan dengan saus tomat segar dan pasta al dente, menciptakan perpaduan rasa gurih dan segar yang seimbang.
Tak ketinggalan, nona’s classic lasagna hadir sebagai comfort food sejati, yaitu lapisan pasta, daging, dan keju yang kaya rasa membuat setiap suapan terasa nostalgic dan memuaskan.
2. Mediterranea Restaurant by Kamil
Terletak di kawasan Prawirotaman yang tenang, tepatnya di Jalan Tirtodipuran No. 24A Kota Yogyakarta, Mediterranea by Kamil dikenal sebagai salah satu restoran dengan pasta terbaik di Jogja. Meski menyajikan beragam hidangan khas Mediterania, pilihan pastanya tidak kalah memikat dan justru menjadi daya tarik tersendiri bagi para pengunjung setia.
Salah satu menu favorit di sini adalah seafood squid Ink linguin, adalah pasta hitam yang dimasak dengan tinta cumi asli, disajikan bersama udang dan cumi yang dimasak sempurna. Rasanya segar, asin-gurih, dan punya karakter yang kuat namun tetap seimbang. Selain itu, creamy mushroom pasta juga digemari karena kelembutan saus krimnya yang menyelimuti pasta dengan sempurna, ditambah irisan jamur yang memberi tekstur dan aroma earthy yang khas.
Setiap pasta di Mediterranea dimasak dengan teknik klasik dan bahan berkualitas, menghadirkan pengalaman makan yang otentik tanpa perlu jauh pergi ke Eropa.
3. Nanamia Pizzeria
Nanamia adalah tempat makan yang tak asing bagi penggemar kuliner Italia di Jogja. Suasana rustic dan nuansa pedesaan Italia yang hangat, restoran ini menawarkan pengalaman makan yang bersahaja namun berkualitas tinggi. Semua menunya pun bebas MSG, menjadikannya pilihan aman bagi pecinta makanan sehat dan alami.
Nanamia memiliki dua lokasi yang bisa kamu kunjungi, yakni di Jalan Tirtodipuran No. 1, dan Jalan Moses Gatotkaca No. A18–20, keduanya mudah diakses dan memiliki atmosfer yang nyaman untuk bersantap.
Di antara berbagai menu pasta, fettuccine al pesto menjadi favorit pengunjung. Dibuat dari saus pesto buatan Nanamia yang sega, campuran basil, pinenut, parmesan, dan bawang putih, menjadikan hidangan ini terasa ringan tapi tetap meninggalkan kesan.
Bagi pengunjung yang ingin pasta lebih creamy dan mengenyangkan, penne salmone adalah pilihan ideal. Saus krim pedas yang membalut pasta dan potongan salmon lembut menciptakan sensasi rasa creamy, gurih, dan sedikit spicy dalam satu piring.
Dengan bahan-bahan segar, resep autentik, dan filosofi slow-cooked, Nanamia adalah destinasi pasta yang wajib dicoba di Jogja.
Jika makanan khas Jogja cenderung manis, pasta hadir sebagai alternatif gurih yang disukai. Rasa creamy, cheesy, dan savory dalam pasta mampu menghadirkan sensasi baru bagi di Jogja.
