Nasi sudah menjadi menu wajib di Indonesia, apalagi saat buka puasa atau sahur sebagai sumber energi utama. Namun, bagi kamu yang merasa bosan dengan menu itu-itu saja, yuk intip 10 alternatif makanan berat berikut ini agar pilihan menumu lebih bervariasi!
Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Bosan Makan Nasi, Ini 10 Karbohidrat Alternatif untuk Sahur dan Buka Puasa

ilustrasi kentang (unsplash.com/engin akyurt)
1. Kentang adalah umbi-umbian yang mengandung karbohidrat dan serat tinggi bagi tubuh. Tidak hanya direbus, kentang bisa dibuat berbagai masakan enak
ilustrasi kentang rebus (pexels.com/Robert de Blok)
2. Roti gandum mengandung serat tinggi yang dapat dipilih sebagai pengganti nasi putih. Kombinasikan roti dengan selai dan madu untuk menambah energi selama berpuasa
ilustrasi roti gandum (unsplash.com/Olimpia Davies)
3. Oatmeal menjadi makanan pengganti nasi yang baik untuk merawat jantung, hati, dan pencernaan. Cobalah mengombinasikan dengan buah-buahan untuk memperoleh manfaat optimal
ilustrasi oatmeal (pexels.com/Livilla Latini)
4. Ubi jalar juga mengandung karbohidrat tinggi, kalori rendah, dan protein yang bermanfaat. Ubi jalar bisa kamu kukus atau ditumbuk
ilustrasi ubi jalar (pixabay.com/auntmasako)
5. Bulgur merupakan jenis gandum yang bertekstur seperti nasi dengan kandungan kalori rendah. Kandungan bulgur bisa membuat orang yang mengonsumsi merasa kenyang lebih lama
Ilustrasi bulgur (pixabay.com/fakomako1971)
6. Shirataki menjadi alternatif pengganti nasi bagi masyarakat Jepang. Shirataki bertekstur mirip mi dan rendah kalori
Ilustrasi shirataki (pexels.com/cottonbro studio)
7. Jagung sebagai opsi pengganti nasi karena mengandung rendah kalori dan vitamin B6. Jagung juga kaya akan serat dan karbohidrat yang berguna sebagai sumber energi tubuh
ilustrasi jagung rebus (freepik.com/8photo)
8. Chickpeas atau kacang arab banyak digunakan sebagai pengganti nasi bagi masyarakat Timur Tengah. Chickpeas bisa dicampur dalam masakan atau sebagai camilan yang sehat
Ilustrasi chickpeas (pixabay.com/KavindaF)
9. Singkong bisa dipilih sebagai pengganti nasi dengan diolah menjadi tepung gaplek. Berbagai makanan tradisional bisa dibuat dari tepung gaplek seperti sawut, getuk, dan tiwul
ilustrasi singkong (pexels.com/Matheus Bertelli)
10. Quinoa bertekstur seperti biji-bijian serta memiliki protein tinggi dan bebas gluten. Quinoa ini mengandung magnesium yang bermanfaat untuk kesehatan tulang dan metabolisme energi
ilustrasi quinoa (freepik.com/KamranAydinov)
Berbagai pilihan pengganti nasi efektif untuk menjaga rasa kenyang lebih lama. Tidak hanya itu, kandungan vitamin dan nutrisi di dalamnya juga bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Mari mulai variasikan menu harianmu.
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Curated For You
- 6 Promo Buka Puasa di Restoran Sleman 2026, Harga Mulai Rp25 Ribuan12 Feb 2026, 13:52 WIB
- 6 Promo Buka Puasa di Hotel Bintang 4 Jogja, Mulai Rp99 Ribuan04 Feb 2026, 20:21 WIB
Editorial Team
EditorFebriana Sintasari
Related Article
Resonansi, Rumah Impian di Jogja yang Mewujud Jadi Kedai Ramen dan Burger06 Agu 2026, 07:56 WIB
Haraku Ramen Buka Gerai Pertama di Jogja, Boyong Ramen Halal03 Agu 2026, 20:11 WIB
6 Tips Simpan Kentang Agar Tetap Segar dan Bebas Bintik Hitam31 Jul 2026, 10:04 WIB
Cara Membuat Cireng Isi Tongkol Jamur Pedas, Gurih dan Bikin Nagih30 Jul 2026, 21:31 WIB
Kuliner Jogja, Nasi Kuning Muna Cung Pasar Pathuk Sayang Dilewatkan30 Jul 2026, 21:15 WIB
Perbedaan Bakpia Pathok Asli Vs Kekinian, Ketahui Biar Gak Salah Beli23 Jul 2026, 17:54 WIB
5 Alasan di Balik Manisnya Kuliner Jogja, Punya Sejarah Unik!17 Jul 2026, 18:56 WIB
6 Tempat Makan Jenang di Jogja yang Enak dan Legendaris14 Jul 2026, 07:00 WIB
5 Kata Selain Enak untuk Gambarkan Kelezatan Makanan, lebih Detail!12 Jul 2026, 23:32 WIB
5 Fakta Growol, Makanan Khas Kulon Progo yang Kaya Manfaat12 Jul 2026, 21:12 WIB
5 Variasi Sushi Vegetarian, Mana Pilihanmu?11 Jul 2026, 12:01 WIB
9 Cara Pilih Cengkih Segar dari Ukuran dan Warna, Jangan Salah Pilih 05 Jul 2026, 23:00 WIB
Mie Lethek Khas Bantul Kini Bisa Dinikmati di Mana Saja, Sudah Coba?01 Jul 2026, 16:10 WIB
5 Ide Masakan Serba Minyak Wijen, Aroma Harum dan Rasa Sedap 28 Jun 2026, 23:26 WIB
Bingung Simpan Daging Kurban? Coba 5 Jasa Slice di Jogja Ini!29 Mei 2026, 16:32 WIB
5 Cara Masak Tumis Terung Ayam Cincang, Enak dan Tidak Lembek28 Mei 2026, 11:01 WIB
Gak Mau Sakit Tenggorokan, 5 Cara Makan Gorengan Anti Seret 25 Mei 2026, 16:05 WIB
5 Rekomendasi Minuman Berbahan Agar-Agar, Siap Menyegarkan Harimu24 Mei 2026, 23:12 WIB
5 Minuman Sehat Sehabis Makan Daging Kurban, Penuh Khasiat24 Mei 2026, 23:02 WIB
5 Alasan Kopi Cold Brew Lebih Nyaman di Perut, Gak Bikin Kembung21 Mei 2026, 11:00 WIB