Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Bagi masyarakat Indonesia, nasi menjadi makanan wajib di meja makan. Saat berbuka puasa atau sahur, nasi putih berperan sebagai sumber karbohidrat yang berguna untuk menghasilkan energi pada tubuh.
Jika kamu ingin variasi makan berat selain nasi, cobalah 10 makanan berikut ini agar pilihanmu saat berbuka dan sahur lebih beragam.
1. Kentang merupakan umbi-umbian yang mengandung karbohidrat dan serat yang tinggi bagi tubuh. Tidak hanya direbus, kentang bisa dibuat berbagai masakan enak
Ilustrasi kentang rebus (pixabay.com/JamesHills) Baca Juga: Nasi Goreng Kebuli Matdewo, Cita Rasa Unik di Jogja Utara
2. Roti gandum mengandung serat tinggi yang dapat dipilih sebagai pengganti nasi putih. Kombinasikan roti dengan madu untuk menambah energi selama berpuasa
Ilustrasi roti gandum (pixabay.com/manfredrichter) 3. Oatmeal menjadi makanan pengganti nasi yang baik untuk merawat jantung, hati, dan pencernaan. Cobalah mengombinasikannya dengan buah-buahan untuk memperoleh manfaat optimal
Ilustrasi oatmeal (pixabay.com/cgdsro) 4. Ubi jalar juga mengandung karbohidrat tinggi, kalori rendah, dan protein yang bermanfaat. Ubi jalar bisa kamu kukus atau ditumbuk
Ilustrasi ubi jalar (pixabay.com/chefkeem) 5. Bulgur merupakan jenis gandum yang bertekstur seperti nasi dengan kandungan kalori rendah. Kandungan bulgur bisa membuat orang yang mengonsumsi merasa kenyang lebih lama
Ilustrasi bulgur (pixabay.com/fakomako1971) 6. Shirataki menjadi alternatif pengganti nasi bagi masyarakat Jepang. Shirataki bertekstur mirip mi dan rendah kalori
ilustrasi mi shirataki (pixabay.com/sarah4385) Baca Juga: 5 Resep Puding Jagung dari Berbagai Negara, Enak Semua!
7. Jagung bisa sebagai opsi pengganti nasi karena rendah kalori dan mengandung vitamin B6. Jagung juga kaya akan serat dan karbohidrat yang berguna sebagai sumber energi tubuh
Ilustrasi jagung (pixabay.com/keem1201) 8. Chickpeas atau kacang arab banyak digunakan sebagai pengganti nasi bagi masyarakat timur tengah. Chickpeas bisa dicampur dalam masakan atau sebagai camilan yang sehat
Ilustrasi chickpeas (pixabay.com/KavindaF) 9. Singkong bisa dipilih sebagai pengganti nasi dengan diolah menjadi tepung gaplek. Berbagai makanan tradisional bisa dibuat dari tepung gaplek seperti sawut, getuk, dan tiwul
Ilustrasi singkong (pixabay.com/KavindaF) Baca Juga: 5 Nasi Kuning Legendaris di Jogja, Harganya Mulai Rp8 Ribuan