Ratusan Petugas Periksa Kesehatan Hewan Kurban di Sleman
Sleman, IDN Times - Dinas Pertanian, Pangan dan Perikanan Sleman mengerahkan ratusan personel untuk pelaksanaan pemotongan hewan kurban. Para petugas melakukan pemeriksaan antemortem atau pemeriksaan kesehatan hewan sehari sebelum pemotongan.
Sekitar 300 personel yang disiapkan terdiri dari ASN, non ASN dan kader kesehatan hewan sebanyak 246 orang, mahasiswa FKH UGM 40 orang dan dukungan dari PDHI sebanyak 30 orang yang dikoordinir oleh 14 Puskeswan. "Mereka bertugas untuk melakukan pemeriksaan antemortem," ujar Kepala Dinas Pertanian, Pangan dan Perikanan Sleman, Suparmono, Senin (26/6/2023).
1. Pemeriksaan hewan dilakukan sehari sebelum pemotongan
Dikatakannya sehari sebelum pemotongan, dilakukan pemeriksaan hewan hidup untuk memastikan kesehatannya. Selain itu dipastikan kesiapan sarpras, dan pengelolaan limbah agar tidak menimbulkan pencemaran lingkungan dan penyebaran penyakit.
"Petugas juga melaksanakan pemantauan dan pemeriksaan daging setelah hewan kurban dipotong (post mortem), sembari edukasi dan pendampingan kepada para takmir dan panitia pemotongan hewan kurban untuk tetap memperhatikan prosedur kesejahteraan hewan dan hasil akhir pemotongan menjadi aman, sehat, utuh dan halal," ungkap Suparmono.