TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

4 Resep Kopi Hangat Cocok untuk Hangatkan Tubuh

Sajian kopi yang cocok dinikmati di musim hujan

Ilustrasi kopi panas (unsplash.com/Emre)
Verified Writer
Jamilah

Minuman berkafein, kopi, memiliki daya tarik dengan cita rasanya yang otentik dan bisa disajikan secara dingin atau panas.

Saat musim hujan, penyajian kopi panas cukup menarik untuk kamu coba. Kamu bisa mencoba beberapa resep kopi panas ini untuk menikmati momen hujanmu agar tak kedinginan.

 

1. Hot cappuccino

ilustrasi hot cappuccino (unsplash.com/Nick Fewings)

Bahan-bahan utama:

  1. 2 sdm bubuk kopi panggang
  2. 250 ml air
  3. 250 ml susu
  4. 150 air

Cara membuat:

  1. Masukkan air ke dalam mesin kopimu.
  2. Siapkan 2 sdm bubuk kopi pada portafilter, ratakan selama 2-3 kali, lalu masukkan ke dalam mesin kopimu dan kemudian nyalakan mesinnya hingga espresso pun siap, lalu sisihkan.
  3. Tuangkan susu pada gelas khusus dan aduk dengan menggunakan mesin steam, lalu sisihkan.
  4. Siapkan gelas saji, lalu tuagkan espresso ke dalamnya. Setelah itu, tuangkan susu foamed ke bagian atasnya.
  5. Sajikan cappuccinomu selagi panas.

2. Hot mocha

ilustrasi hot mocha (unsplash.com/ Lex Sirikiat)

Bahan-bahan utama:

  1. 1-2 sdm gula pasir
  2. 1 sdm bubuk kokoa
  3. 1 sdm air
  4. 1 wadah kopi panas
  5. 1/4 wadah susu
  6. 1 sdm heavvy cream (opsional)
  7. Whipped cream (opsional)

Cara membuat:

  1. Siapkan wajan kecil untuk mencampurkan gula pasir, bubuk kokoa, dan air menggunakan api kecil selama 15 detik hingga semuanya meleleh. Sisihkan.
  2. Tuangkan kopi dan susu, lalu aduk semuanya hingga tercampur merata.
  3. Tuangkan pada gelas saji, lalu bisa disajikan dengan heavy cream atau whipped cream.

Baca Juga: 5 Tempat Makan Nashville Chicken di Jogja, Pencinta Pedas Merapat

3. Cold brew coffee

ilustrasi cold brew coffee (unsplash.com/Giancarlo Duarte)

Bahan-bahan utama:

  1. 113 bubuk kopi
  2. 907 gram air

Cara membuat:

  1. Tuangkan bubuk kopi ke dalam gelas toples, lalu tuangkan dengan air dan aduk hingga tercampur merata.
  2. Tutup gelas toples tersebut dan diamkan selama 12 menit di suhu ruang atau pun di dalam lemari pendingin.
  3. Siapkan kain saring, lalu taungkan kopi untuk menyaring sisa ampasnya.
  4. Tuangkan pada cangkir saji dan masukkan ke dalam microwave jika ingin disajikan hangat.
  5. Sajikan kopi cold brew selagi hangat.

Verified Writer

Jamilah

Semoga bisa memberi manfaat :)

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
kopi
Resep Minuman
resep kopi
Inspire Me
Berita Terkini Lainnya

Angkringan Timbangan Tebu, Hadirkan Live Music dan View Sawah

Rumah Rasa Kaliurang, Kafe dengan Taman Bunga yang Instagenic

5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Sleman, Mulai Buah sampai Lauk

Resep Chadol Jjamppong, Mi Kuah Pedas ala Korea dengan Daging Sapi 

5 Kafe dekat Alun-alun Utara Jogja, Spot Nongkrong Segala Usia

Resep Tahu Walik Khas Jogja, Ajak Temanmu Ngemil Bareng

5 Rekomendasi Kedai Kopi Hits di Klaten, Yuk Mampir!

Resep Es Kopi Jelly yang Cocok Jadi Ide Bisnis

Resep Nasi Bakar Pilaf Khas Turki, Aromanya Nendang Banget

Resep Tuna Bumbu Kemangi, Aromanya Menggugah Selera