Tiwul Ayu Mbok Sum, Kuliner Jogja Pas untuk Oleh-oleh
harga terjangkau mulai dari Rp6 ribuan saja
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jogja merupakan salah satu wilayah yang masih melanggengkan jajanan tradisional. Meski jajanan modern semakin menjamur, jajanan tradisional tetap memiliki peminat tersendiri. Contohnya saja jajanan tradisional tiwul yang berlokasi di wilayah Bantul, Yogyakarta.
Tiwul Ayu Mbok Sum berbeda dari yang lain, penyajiannya modern. Jajanan tersebut sering jadi sasaran tujuan para wisatawan, selain dimakan langsung juga untuk oleh-oleh. Setiap harinya Tiwul Ayu Mbok Sum mampu menjual hingga 500 porsi tiwul varian rasa kepada para wisatawan.
1. Terbuat dari bahan alami
Tiwul Ayu Mbok Sum tetap mempertahankan cita rasa alami dalam penyajiannya. Tidak ada bahan pengawet pada tiwulnya dan tentu aman untuk kesehatan. Bahkan tiwul yang disajikan ke pembeli juga selalu fresh dibuat saat itu juga.
Proses pembuatannya juga masih menggunakan tungku dan kayu bakar. Karenanya Tiwul Ayu Mbok Sum punya aroma yang khas. Rasanya juga unik ada perpaduan gurih dan manis. Tekstur tiwul juga lembut, pas jika disantap dalam kondisi masih hangat.
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.