10 Soto Sapi Jogja Terkenal Enak, Dagingnya Empuk dan Melimpah

2. Sop dan Soto Lek Min

Berlokasi di pinggir jalan dengan lapak sederhana, Sop dan Soto Sapi Lik Min selalu ramai pembeli. Soto di sini memiliki tipe kuah yang berlemak, jadi jelas gurih dan nampol rasanya. Terlebih kalau kamu doyan jeroan sapi seperti babat, urat, dan kikil, pasti langsung suka. 

Soto sapi ala Lik Min disajikan bersama emping yang renyah. Selain itu ada tambahan lauk lain seperti tahu dan tempe bacem, juga tempe goreng yang dipotong tipis. 

Alamat: Jalan Tentara Rakyat Mataram Nomor 29B, Bumijo, Kapanewon Jetis, Kota Yogyakarta

Harga: mulai dari Rp23 ribu

Jam operasional: Jumat libur, buka pukul 08.30-11.30 WIB

3. Soto Sapi Winong

Soto sapi di Jogja yang tak kalah segar yaitu Soto Sapi Winong.  Warung ini saat pagi hari berjualan soto sapi, sementara sore hingga malam hari berubah menjajakan nasi goreng. 

Kuah soto sapi Winong tak terlalu bening tapi juga tak pekat dengan isian soto yang lumayan mengenyangkan. Jika kamu penyuka tempe, ada sajian yang digoreng garit dan tebal.

Alamat: Jalan Ngeksigondo Nomor 6b, Prenggan, Kapanewon Kotagede, Kota Yogyakarta

Harga: mulai dari Rp19 ribu

Jam operasional: setiap hari, buka pukul 07.00-16 WIB

4. Soto Daging Sapi dan Es Campur Bu Pujo

Salah satu kuliner legendaris di Pasar Beringharjo, Soto Sapi dan Es Campur Bu Pujo sudah buka sejak 1960. Meski lokasinya lumayan ke dalam pasar, banyak pelanggan yang sengaja mampir hanya untuk mencicipi sotonya.

Kuahnya yang bening dan panas, cukup bikin melek dan mengenyangkan setelah berkeliling di Malioboro dan Pasar Beringharjo.  

Alamat: Pasar Beringharjo, Jalan Pabringan Nomor 17, Ngupasan, Kapanewon Gondomanan, Kota Yogyakarta

Harga: mulai dari Rp15 ribuan

Jam operasional: setiap hari, buka pukul 08.00-15.00 WIB

5. Soto Daging Sapi Lamongan Cak Ngun Sodik

Bosan dengan soto sapi yang biasa? Coba datang ke Soto Daging Sapi Lamongan "Cak Ngun Sodik". Kuahnya pekat dengan rasa rempah khas Lamongan, ditambah potongan dagingnya lebar-lebar, tapi tak alot. 

Lauk tambahannya cukup beragam, mulai dari sate telur puyuh, sate ati rempela, tempe goreng garit, dan gak ketinggalan perkedel. Warung soto ini jadi andalan mahasiswa karena harganya yang terbilang murah. 

Alamat: Jalan Veteran Nomor 12, Pandeyan, Kapanewon Umbulharjo, Kota Yogyakarta
Harga: berkisar Rp15 ribuan
Jam operasional: setiap hari, buka pukul 06.00-17.00 WIB

6. Soto Pak Parno Prawirotaman

Di kawasan turis Prawirotaman, terdapat warung soto sapi yang disebut sebagai hidden gems kuliner Jogja. Namanya Soto Sapi Pak Parno, yang buka di sebuah rumah dengan para pelanggan yang datang dari berbagai kalangan, mulai dari mahasiswa, pekerja, bahkan wisatawan. 

Jangan heran kenapa selalu ramai, pasalnya soto dengan kuah bening ini tak pelit pugas. Jika mau, kamu bisa minta pakai gajih atau tetelan. Ingin pakai daging, sudah cukup gurih, kok. Tinggal tambah mendoan hangat, makan jadi nikmat!

Alamat: Jalan Prawirotaman 3 Nomor 711, Brontokusuman, Kapanewon Mergangsan, Kota Yogyakarta
Harga: mulai dari Rp12 ribu
Jam operasional: setiap hari, buka pukul 06.00-13.00 WIB

7. Soto Pak Sholeh

Soto Sapi Pak Sholeh sudah buka sejak 1952, tak heran banyak yang menjulukinya sebagai salah satu warung soto legendaris di Jogja. Selain itu, cabangnya ada mana-mana. Antara lain di Jalan Godean, dan Jalan Kaliurang. 

Banyak artis ibu kota yang sudah pernah menjajal Soto Sapi Pak Sholeh seperti Hesti Purwadinata, Ira Wibowo, sampai Rieta Amalia. Menu andalannya tentu saja soto sapi dan sop buntut. 

Alamat: Jalan Wiratama Nomor 84, Tegalrejo, Kota Yogyakarta

Harga: mulai dari Rp20 ribu
Jam operasional: setiap hari, buka pukul 06.30-15.00 WIB

8. Soto Pak Marto

Tak kalah terkenal, Soto Pak Marto buka sejak 1960. Ciri khas soto legendaris ini adalah kuahnya bening, dan dicampur dengan nasi, tauge, mi putih, daging sapi, tomat, kol, dan daun bawang.

Soto sapi ini kuahnya segar dan cenderung manis, di sini kamu bisa menambahkan aneka lauk seperti babat, lidah, iso, bahkan jika sedang beruntung ada ginjal sapi. 

Alamat: Jalan Letjen S.Parman Nomorb44, Notoprajan, Ngampilan, Kota Yogyakarta
Harga: mulai dari Rp13 ribu
Jam operasional: setiap hari, buka pukul 05.30-12.00 WIB

9. Soto Sapi Pak Syamsul

Di Pasar Kolombo, tak hanya tersedia buah dan sayur segar, ada juga soto berkuah segar dengan daging sapi melimpah. Namanya Soto Daging Sapi Pak Syamsul ''LEJAR'' .

Kuahnya kental dan pekat, tapi isiannya tak jauh berbeda dengan soto pada umumnya yaitu nasi, bihun, kol, tomat, tauge, dan daging ayam. Yang bikin istimewa justru tambahan lauknya, yaitu paru dan otak goreng yang tak banyak ditemui di tempat lain. 

Alamat: Pasar Kolombo, Blok B Nomor 20, Jalan Kaliurang, Kentungan, Condongcatur, Kapanewon Depok, Kabupaten Sleman
Harga: mulai dari Rp12 ribu
Jam operasional: setiap hari, buka pukul 06.30-13.00 WIB