Jadah Tempe Mbah Carik, Burger Khas Yogyakarta untuk Teman Minum Teh
Sekarang ada versi jadah tempe frozen, lho!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Salah satu pelopor kuliner tradisional Sleman jadah dan tempe meninggal dunia. Mbah Carik yang dikenal sebagai salah satu pemilik warung Jadah Tempe terkenal di daerah Kaliurang tutup usia pada Selasa (11/01/2022).
Bagi para wisatawan, jadah tempe merupakan salah satu oleh-oleh yang wajib dicicipi saat berkunjung ke Kabupaten Sleman. Rasa gurih dan manis dari makanan merupakan olahan dari bahan ketan yang dihidangkan dengan tempe bacem manis legit.
Kamu yang berencana datang ke Yogyakarta, atau malah warga lokal namun belum pernah menjajal langsung jadah tempe Mbah Carik, wajib segera mencoba. Biar gak penasaran dengan camilan kesukaan Sri Sultan HB IX ini.
1. Menu jadah tempe di warung Mbah Carik
Tahukah kamu warung Jadah Tempe Mbah Carik sudah buka sekitar 1950-an? Gak heran kan kalau namanya sudah terkenal dan jadi makanan wajib beli bagi wisatawan yang datang ke Yogyakarta.
Beberapa paket menu pilihan ditawarkan di warung Mbah Carik, ada jadah tempe yang dijual secara paket , ada yang dijual jadah dan tempe yang dipisah. Harga jadah tempe di Mbah Carik sendiri berkisar antara 12 ribuan sampai 30 ribuan. Tak hanya jadah dan tempe, di sini juga tersedia tahu bacem serta wajik. Selain itu, kini tersedia menu jadah bakar yang rasanya tak kalah enak. Jadah bakar ini diisi dengan serundeng. Paling pas sih dinikmati selagi hangat sebagai teman minum teh.
Baca Juga: Mbah Carik, Pemilik Warung Jadah Tempe Kaliurang MeninggalÂ