Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Sajian makanan sehat penting untuk kita sajikan di saat bulan Ramadan. Tak hanya bahannya, namun juga cara memasak, salah satunya dengan meniadakan pemakaian minyak goreng.
Ada banyak referensi yang bisa kita coba untuk menikmati hidangan tanpa kandungan minyak sebagai menu buka puasa, Yaitu mulai dari makanan berkuah hingga dibakar. Agar tidak bosan berikut makanan yang bisa disajikan secara bergantian.
1. Karedok dan lotek merupakan sajian sehat yang menggunakan banyak sayuran. Sering disebut salad lokal yang enak, kamu bisa menambahkan kentang rebus untuk menambah pasokan karbohidrat saat dinimkati sebagai makanan menu buka puasa
ilustrasi salad (pexels.com/Loren Castillo) 2. Hidangan bakso juga tidak mengandung minyak berlebih. Makanan ini cukup mengenyangkan dan segar untuk menu buka puasa
ilustrasi bakso (pixabay.com/stivianputra87) Baca Juga: Berburu Takjil ala Mahasiswa Jogja, Harga Merakyat Mulai Rp5 Ribu
3. Mi bisa menjadi makanan sehat yang tidak menggunakan minyak. Tambahan daging rebus dan sayur dalam jumlah yang banyak akan membuat makanan super enak
ilustrasi sajian mi (pexels.com/Polina Tankilevitch) 4. Sup ayam dapat menjadi pilihan cerdas untuk dikonsumsi saat buka atau sahur. Kuah yang hangat yang bercita rasa gurih bisa mengobati rasa laparmu setelah seharian berpuasa
ilustrasi sup ayam (pixabay.com/cegoh) 5. Gudeg dapat menjadi pilihan untuk santapamu. Menggunakan bahan nabati dan bumbu rempah, makanan khas Jogja ini menjadi komplit dengan tambahan telur rebus dan krecek
gudeg sehat (yummy.co.id) 6. Makanan berbahan nasi tanpa minyak seperti bubur ayam dan nasi bakar adalah sajian sehat yang menjadi favorit. Makan selagi panas adalah waktu yang pas untuk menikmati kelezatannya
potret bubur hayam kotabaru (instagram.com/buburhayam) 7. Sayuran berkuah seperti sayur lodeh, sayur kacang, bisa jadi pilihan untuk makan sehat yang hangat untuk sahur
ilustrasi sayur sup (pexels.com/Cook Eat) Baca Juga: Kedai Terang Bintang, Sensasi Makan Udon di Pasar Kranggan
8. Resep rawon yang terbuat daging bisa diolah tanpa minyak. Cita rasa premium dari masakan ini menjadi salah satu pilihan untuk meminimalkan pemakaian minyak goreng
ilustrasi sup daging (pixabay.com/zweifelsfreimitb) 9. Kangen dengan gorengan yang sehat? Kamu bisa memasak tanpa minyak yaitu menggunakan air fryer. Rasanya juga garing gak kalah enak
ilustrasi makanan gorengan (pexels.com/Chan Walrus)