Akibat pandemik yang berkepanjangan, bisnis perhotelan terkena imbas dan mengalami keelesuan. Saat ini beberapa hotel di Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) mulai membuka layanan dengan menerima tamu.
Untuk beradaptasi menyesuaikan di masa pandemik, PORTA By The Ambarrukmo menerapkan protokol kesehatan untuk menjaga tamu dan staf dari virus mematikan ini.
Mulai 1 Juli 2020, di depan area parkir lobi, manajemen hotel menyediakan tempat cuci tangan otomatis sehingga para tamu tidak bersentuhan langsung dengan keran dan sabun cuci tangan.
Setelah itu saat memasuki ruangan hotel, staf akan mengecek suhu tubuh. Jika suhu tubuh lebih dari 37,3 derajat celcius, pihak PORTA menyediakan tempat khusus untuk isolasi sementara sebelum tamu dirujuk ke rumah sakit terdekat.
Dalam proses pencegahan kontak fisik antara tamu dan staf, PORTA menyediakan stiker di lantai untuk menjaga jarak tamu. Selain itu juga disediakan kode QR yang bisa diakses untuk pembayaran.
"Untuk proses check in apabila belum melakukan payment bisa dilakukan dengan menggunakan QR code yang tersedia di sini," ucap Cluster Marketing Communication PORTA By The Ambarrukmo, Nur Laili Apriliyani saat The Breakfast Club Media Gathering, Selasa (8/9/2020).
Selain itu pihak PORTA juga menyediakan seperangkat alat hygiene set yang berisi masker, hand sanitizer, dan sarung tangan bagi para tamu yang menginap.
Bagian kamar pun dibersihkan menggunakan disinfektan sebelum ditempati tamu. Kamar yang sudah dibersihkan diberi tanda label khusus di pintu, sehingga tamu mengetahui kamar dalam keadaan steril dan belum dimasuki oleh orang lain.
"Begitu tamu check out kamar itu akan kita semprot dulu dan kita diamkan idealnya 4 jam, setelah itu baru staf kita akan masuk untuk membersihkan, setelah itu disemprot lagi kemudian di pintu-pintu itu akan di-seal. Itu sebagai tanda bahwa ini kamarnya sudah didisinfektan jadi pada saat tamu masuk kamar benar-benar bersih," ucap Aris Retnowati, Cluster GM PORTA By The Ambarrukmo.
Menurut Retno, standar ini dilakukan di seluruh hotel Ambarrukmo Group termasuk Grand Ambarrukmo dan Royal Ambarrukmo.
Tak hanya itu, fasilitas sarapan pagi di Havene Restaurant pun menerapkan protokol kesehatan ketat.
Semua staf menggunakan standar alat pelindungan diri, serta seluruh makanan yang disediakan akan diambilkan oleh staf.
IDN Times sempat mencoba sarapan pagi dengan penerapan protokol kesehatan ini. Seluruh makanan yang ingin disantap semuanya dibantu oleh staf untuk diambilkan dan disajikan ke para tamu sehingga tidak ada kontak fisik antara tamu dengan tempat makanan.
Sendok dan garpu yang belum digunakan pun dikemas dalam kemasan plastik sehingga staf tidak melakukan kontak langsung dengan alat makan yang digunakan tamu.
Penerapan protokol kesehatan ini tentu perlu dilakukan agar para tamu tidak lagi khawatir untuk menggunakan jasa hospitality seperti hotel di era normal baru.