Gorengan Tak Baik untuk Buka Puasa, Pakar UGM Beberkan Alasannya

27 Mar 2023, 14:53 WIB

ilustrasi pedagang gorengan (IDN Times/Vadhia Lidyana)

Sleman, IDN Times - Gorengan menjadi menu favorit sebagai santapan berbuka puasa. Selain gampang ditemukan, makanan ini juga cukup mengenyangkan. Namun jenis makanan ini tidak direkomendasikan disantap saat berbuka puasa.

1. Mengandung kolesterol tinggi

ilustrasi pedagang gorengan (IDN Times/Vadhia Lidyana)

Dietisien Fakultas Kedokteran, Kesehatan Masyarakat, dan Keperawatan (FK-KMK) UGM Tony Arjuna, melarang gorengan dikonsumsi sebagai menu buka puasa lantaran kandungan kolesterolnya.

“Gorengan sangat tidak direkomendasikan untuk berbuka karena komposisinya dominan karbohidrat dan lemak tidak sehat,” ungkapnya, Senin (27/3/2023).