Fakta Menarik Kue Kering Putri Salju, Jadi Suguhan saat Lebaran
ilustrasi kue putri salju (unsplash.com/Marc Markstein)
Putri salju adalah salah satu kue kering khas Lebaran yang sering disuguhkan atau menjadi salah satu isi hampers bingkisan.
Namun tahukah kalian, kue manis ini tak hanya ada di Indonesia tapi juga ada di Austria, lho. Ingin tahu lebih lanjut, yuk simak trivia menarik tentang kue putri salju.
1. Putri salju adalah salah satu kue yang sering disajikan saat perayaan Lebaran maupun Natal
ilustrasi kue putri salju (commons.wikimedia.org/Sakurai Midori)2. Putri salju berbentuk bulan sabit atau bola dan terdapat taburan gula halus yang manis
ilustrasi kue putri salju (commons.wikimedia.org/Ariefz)Baca Juga: Resep Oliebollen, Kue Khas Belanda yang Mirip Odading
Baca Juga: Masuk 50 Kue Terenak di Dunia Versi TasteAtlas, Ini 4 Fakta Kue Putu
3. Kue ini memunyai tekstur yang renyah berpadu dengan gula halus yang manis. Saat menggigitnya biasanya terdapat sensasi dingin
ilustrasi kue putri salju (commons.wikimedia.org/Sakurai Midori)4. Putri salju ini juga terkenal di negara Austria dan Jerman, dengan nama vanillekipferl. Bahkan, ada pendapat asal kue putri salju dari Austria
ilustrasi kue putris salju (unsplash.com/Marc Markstein)5. Bentuk vanillekipferl juga sama seperti putri salju, berbentuk bulan sabit dengan rasa vanila dan ada taburan gula halus
ilustrasi vanillekiepferl (commons.wikimedia.org/Schlurcher)6. Belum diketahui pasti, kapan kue lezat ini masuk ke Indonesia. Namun ada pendapat kue ini dibawa oleh warga negara asing ke Bumi Pertiwi
ilustrasi kue putri salju (freepik.com/KamranAydinov)7. Kue putri salju terbuat dari tepung terigu, maizena, telur, garam, yang dicampur lalu dibentuk bulan sabit dan dipanggang. Setelah matang baru ditaburi gula halus
ilustrasi kue putri salju (commons.wikimedia.org/Weihnachtskekserl)8. Ada beberapa cara pembuatan yang berbeda, yaitu diberi tambahan keju dan vanila untuk meningkatkan rasa
ilustrasi kue putri salju (commons.wikimedia.org/Sakurai Midori)9. Satu buah putri salju mengandung kalori sebesar 23-30 kkal. Walaupun bentuknya mini dan rasanya lezat, makan putri salju secukupnya ya
ilustrasi kue putri salju (unsplash.com/Marc Markstein)Nah, sekarang kalian sudah mengerti kan, trivia dari kue putri salju. Apakah di antara kalian saat ini sudah mulai membeli kue ini untuk suguhan Lebaran?
Baca Juga: 5 Fakta Kue Adrem, Jajanan Gula Merah khas Bantul yang Unik
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
