Resep Burger Tempe Simpel dan Enak untuk Vegetarian
Bikin burger tempe rumahan tanpa ribet
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Setiap tanggal 1 Oktober diperingati sebagai Hari Vegetarian Dunia. Mereka yang memilih jadi vegetarian tetap bisa makan enak dan kebutuhan nutrisi tetap terjaga. Salahs satunya menyantap berbagai makanan berbahan sayur dan protein kedelai yang diolah menjadi makanan nikmat. Salah satunya resep burger tempe.
Gak susah kok membuat burger dari tempe ala rumahan. Seperti resep di bawah ini yang bisa kamu tiru. Yuk kita coba!
1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk burger
Ini bahan untuk membuta burger tempe:
- 1 sendok makan minyak
- 1 buah bawang bombai yang dipotong dadu
- 1 siung bawang putih yang dicincang
- 1 buah wortel potong dadu
- 1 buah paprika merah potong dadu
- 1 sendok teh kecap asin atau 1 sendok teh garam
- 3 sendok makan tepung almond
- 1 sendok makan pasta tomat
- 1 sendok makan selai kacang
- 1/4 sendok teh jinten
- 1/2 sendok teh oregano
- 165 gram tempe yang dicincang
Bahan untuk saus asam manis:
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sebdok makan kecap manis
- 1 sendok teh pasta tomat
Baca Juga: 6 Rekomendasi Restoran Vegetarian di Yogyakarta, Enak dan Sehat
Baca Juga: Tempe dan Jamur di Tangan Mahasiswa UNY Dibuat Sosis untuk Vegetarian
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.