TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Pisang Goreng Kopong Isi Cokelat, Manisnya Lumer di Mulut

Dilengkapi isian selai cokelat makin nikmat

ilustrasi pisang goreng kopong isi cokelat (YouTube.com/Annisaa Hawarizmi)
Verified Writer
Amir Rosadi

Pisang goreng kopong isi cokelat merupakan salah satu kreasi camilan wajib untuk kamu coba. Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam, pastinya bikin kamu ketagihan.

Cara membuat pisang goreng versi kopong ini berbeda dengan pisang goreng pada umumnya. Meski begitu, gak sulit cara membuatnya. Kamu bisa ikuti resep membuat pisang goreng kopong seperti berikut ini. Dijamin antigagal, deh!

Bahan Membuat Pisang Goreng Kopong

ilustrasi pisang (freepik.com/stockking)

Bahan:

  1. 1 sisir pisang kepok matang
  2. 200 gram tepung terigu protein rendah
  3. 100 gram tepung beras
  4. 30 gram tepung maizena
  5. 20 gram tepung tapioka
  6. 1 sdt baking powder 
  7. 1 butir telur
  8. 35 gram margarin cair 
  9. 450 ml air 
  10. 15 gram biji wijen hitam
  11. 1/2 sdt pasta vanilla
  12. 1 sdm gula pasir

Baca Juga: Resep Pesmol Ayam Cocok Jadi Menu Harianmu, Rasanya Komplit

Cara Membuat

ilustrasi mencelupkan pisang ke dalam adonan (YouTube.com/Annisaa Hawarizmi)
  1. Kupas pisang lalu bungkus dengan plastik dan taruh di atas meja. Kemudian tekan menggunakan talenan hingga pipih. Lakukan hingga jumlahnyas sesuai keinginanmu.
  2. Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, tepung tapioka, baking powder, dan garam ke dalam wadah. Selanjutnya, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
  3. Setelah adonan rata, masukkan telur, margarin cair, serta pasta vanilla. Tambahkan biji wijen dan aduk sampai tercampur rata. 
  4. Celupkan pisang ke dalam adonan lalu goreng sampai kokoh. Jika sudah, angkat dan celupkan ke adonan. Akhirnya goreng sampai matang brewarna kuning kecokelatan serta mengembang. Tiriskan.
  5. Pisang goreng kopong siap dinikmati langsung atau diisi dengan selai cokelat.

Baca Juga: Resep Cheese Quesadilla Camilan Meksiko, Keju Melimpah lebih Nikmat

Verified Writer

Amir Rosadi

It's never too late to start something positive

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Resep
pisang goreng
pisang goreng crispy
cokelat
Inspire Me
Berita Terkini Lainnya

Wajib Coba, Ini 6 Kuliner Legendaris di Pasar Mambo Tasikmalaya

101 Daftar Menu dan Harga Donat Bahagia yang Kekinian

5 Cara supaya Minyak Goreng Tetap Jernih Meski Telah Digunakan Memasak

5 Cara Membuat Brownies Kukus yang Lembut Teksturnya dan Tidak Seret 

Resep Nasi Liwet Sunda tanpa Santan, Rasanya Tetap Gurih!

7 Resep Makanan Khas HUT RI 17 Agustus yang Simpel ala Anak Kosan

12 Tips Membuat Roti Lilit yang Renyah Maksimal buat Camilan

4 Tips Membuat Bubur Nasi agar Kental dan Tak Mudah Berair 

Resep Bihun Takoyaki ala Rumahan, Camilan Simpel yang Mantap Rasanya!

7 Resep Tumpeng 17 Agustus yang Unik, Gak Cuma dari Nasi