Makanan Tradisional Arem-arem, Kudapan Gurih Pengganti Nasi 

2. Kudapan padat dan mengenyangkan

Arem-arem terbuat dari nasi yang diisi sambal goreng, dengan perpaduan rasa gurih dan pedas. Bentuknya yang besar dapat mengenyangkan, maka tak jarang arem-arem bisa dimakan sebagai sarapan dan hidangan pengganti nasi.

Arem-arem banyak ditemui di pasar tradisional yang dijual dengan harga terjangkau. Mulai dari Rp3 ribu saja, kalian bisa menikmati kudapan lezat yang mengenyangkan ini.

3. Arem-arem berasal dari Kebumen

Konon asal arem-arem adalah dari Kebumen, Jawa Tengah, yang akhirnya menyebar di berbagai wilayah. Di Jogja, isi arem-arem berupa sambal goreng kentang atau hati atau kombinasi keduanya, sedangkan di daerah Jawa Barat, arem-arem berisi oncom. Arem-arem bisa langsung dimakan begitu saja, atau dimakan bersama dengan sambal kacang atau cabai rawit.

4. Terbuat dari nasi yang diaron

Jika lemper terbuat dari ketan yang disantan dan mempunyai tekstur yang lengket, arem-arem dibuat dari nasi pulen yang diaron atau disantan. Selain disantan, beras dimasak bersama dengan daun salam, serai, dan garam.