TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN
Home Food Dining Guide

Roka Ramen, Kedai Favorit Pencinta Mi Jepang di Jogja

Saking ramenya, pengunjung sering antre

Menu ramen (instagram.com/roka.id)
Verified Writer
Natasha Wiyanti

Suka dengan japanese food? Cobalah mampir ke Roka Ramen yang ada di Yogyakarta. Tempat makan ini cukup viral dan ramai diperbincangkan di media sosial, lho! Selain rasa ramennya yang juara, ternyata banyak menu makanan khas jepang lainnya di sini. 

Yang mau mampir dan makan di sana, wajib banget tau beberapa hal tentang restoran ramen paling viral di Jogja berikut ini.

1. Bangunannya merupakan rumah pribadi owner

Roka Ramen (maps.google.com/Aprilia)

Roka Ramen berlokasi di Jalan Sidokabul nomor 8 Sorosutan Umbulharjo Yogyakarta. Letaknya sedikit masuk ke dalam gang. Bangunannya bergaya minimalis modern yang merupakan rumah pribadi pemilik.

Meski dibuka di halaman rumah, namun lahannya cukup luas dengan fasilitas umum seperti toilet dan musala. Tersedia 15 tempat duduk kayu yang dapat digunakan pelanggan untuk menikmati lezatnya aneka makanan Jepang milik restoran ini. Tak ketinggalan, ada open kitchen di bagian tengah restoran yang juga berfungsi untuk menerima pesanan pelanggan. 

Bila sore hari suasana cukup syahdu dan nyaman untuk bersantap. Namun bila matahari masih terik di jam 15.00-16.00 WIB, akan terasa cukup panas bila kamu duduk di bagian kursi tanpa atap. Untuk itu sebaiknya kamu memilih tempat duduk di bawah atap agar tidak kepanasan pada jam-jam tersebut. Untuk jam buka Roka Ramen adalah 15.00- 21.30 WIB. 

Baca Juga: Titik Tentram, Kafe Hidden Gems yang Kekinian di Bantul

2. Semua bahannya dibuat dengan totalitas

Roka Ramen (maps.google.com/Awalina Rachma)

Baru dibuka pada tahun 2022, Roka Ramen selalu ramai bahkan pengunjung yang ingin makan di sini harus antre dengan mengisi waiting list atau daftar tunggu. Hal ini tak terlepas dari cita rasa yang lezat dan harganya yang cukup terjangkau.

Rasa kuah ramen yang kaya rasa ternyata melalui proses pembuatan selama 8 jam. Sedangkan pasta atau saus ramen butuh 24 jam penuh untuk membuatnya. Selain rasa kuah dan pastanya yang terjamin kualitasnya, Roka Ramen juga memproduksi sendiri mi yang digunakan, lho!

3. Ada free refill minuman yang disediakan bagi pelanggan

Roka Ramen (Maps.google.com/Nurrokhman)

Selalu ramai diserbu penikmat kuliner, ternyata di sini, pelanggan bisa memesan level pedas dan tekstur mi yang diinginkan. Ada tiga jenis tekstur mi yang bisa kamu pilih yaitu firm, normal, dan soft. Sedangkan level kepedasannya ada none, mild hot, dan extra hot. 

Roka Ramen juga menyediakan fasilitas free refill ocha atau teh jepang, lho. Kamu bisa gratis mengisi gelas minumanmu yang habis dengan ocha. Minuman ini disediakan pemilik pada dua dispenser di atas meja khusus yang terletak di pojok rumah makan.

Baca Juga: 10 Ramen di Jogja Terkenal Enak, Rasanya Autentik Jepang 

Verified Writer

Natasha Wiyanti

I'm still beginner of everything

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
ramen
Kuliner Jepang
kuliner jogja
Tempat Makan di Yogyakarta
Divert me
Berita Terkini Lainnya

6 Kafe di Sekitar Jalan Urip Sumoharjo Jogja, Menu Beragam Hati Senang

6 Kafe di Kawasan Taman Siswa Jogja, Favorit Mahasiswa Nulis Skripsi

5 Restoran Seafood di Bantul, Sajikan Olahan Laut Segar nan Lezat

6 Rekomendasi Tempat Makan di Jogja Ala Tomo Waseda Boys

5 Kafe Cozy di Sekitar UGM, Nugas dan Nongkrong Makin Betah

5 Pembuatan Sajian Nusantara dengan Air Kapur Sirih, Hasil Maksimal!

4 Tips Buat Roti Tanpa Ulen, Tetap Elastis dan Empuk

5 Ide Olahan Pisang Enak Jadi Sushi hingga Curry

Lotus Mio, Resto Nyaman Bernuansa Etnik di Bantul Yogyakarta

5 Ragam Sarapan Berbahan Tomat, Segar dan Praktis!