TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Dining Guide

5 Tempat Ngopi Slow Bar di Jogja, Mengenal Kopi Lebih Dalam

Nikmati pengalaman ngopi yang lebih intim

Coffee Shop Slow Bar (instagram.com/pituturkopi)
Writer
Mutmainah

Ketika kamu memesan secangkir kopi dan mengetahui bagaimana proses kopi tersebut hingga siap untuk dinikmati, hal tersebut tentu akan menambah kenikmatan menyeruput kopi. Bercerita tentang banyak hal mengenai sebuah kopi, akan kamu dapatkan langsung ketika berbincang dengan barista di coffee shop dengan konsep slow bar. 

Slow bar merupakan sebuah konsep kedai kopi yang tidak terlalu besar dimana kamu dapat duduk langsung di depan bar kopi dan melihat bagaimana barista menyiapkan kopi pesananmu. Rasa tenang, akrab, hangat, dan nyaman merupakan tujuan dari konsep slow bar.  Para barista slow bar biasanya memang para ahli kopi dan memiliki pengetahuan yang luas tentang kopi.

Suasana yang intimate akan membuat kamu betah jika kamu memang seorang kopi antusias. Yuk, intip beberapa rekomendasi tempat ngopi slow bar di Jogja!

1. Bonbale

instagram.com/cafe.jogjakarta

Berada di utara Jogja, Bonbale merupakan salah satu coffee shop yang mengusung tema slow bar. Suasananya begitu asri karena banyak pepohonan dan tanaman. Jika kamu menyukai tempat ngopi yang bernuansa alam, Bonbale akan sangat cocok untuk duduk dan menikmati secangkir kopi. 

Berbagai pilihan menu kopi hingga non kopi tersedia di sini. Dan juga sebagai pendamping terdapat makanan ringan hingga berat. Juga sudah dilengkapi dengan berbagai fasilitas seperti WiFi, colokan, musala, toilet, dan parkir yang luas. Untuk jam operasional Bonbale setiap harinya dapat berubah-ubah, sehingga kamu perlu mengecek update di akun media sosialnya.

Alamat: Jl. Balerante, RT.003/RW.009, Ledoklempong, Wonokerto, Turi, Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta

2. Toendjoeng Djaja

instagram.com/Toendjoengdjaja

Nuansa tempo dulu justru merupakan hal yang sekarang ini banyak dicari. Warung kopi Toendjoeng Djaja merupakan salah satu yang menawarkan hal tersebut. Tempat ini selalu ramai salah satu alasannya karena menu yang harganya murah namun tetap enak.

Meskipun kecil, tempat ini justru menambah rasa kedekatan antara penjual dan pembeli. Cocok buat kamu yang ingin nongkrong, ataupun sekedar menikmati waktu sendiri sembari mengobrol tentang kopi dengan sang  barista.

Alamat: Jl. Pakel Baru Utara, Sorosutan, Umbulharjo, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta

Baca Juga: 6 Kafe Bar di Jogja Pilihan Tempat Hilangkan Penat

3. Pitutur Kopi

instagram.com/pituturkopi

Rasa tenang, hangat, dan akrab sepertinya menjadi rasa yang akan kamu temukan ketika mengunjungi Pitutur Kopi. Sembari menyaksikan proses pembuatan kopi, kita dapat berbincang santai dengan sang pemilik.

Selain memberikan intimate experience, Warung kopi ini ingin menghadirkan kemurnian kopi yang diseduh manual tanpa menyediakan gula ataupun sirup dan tidak menyedian minuman non kopi. Sedangkan untuk makanan pendamping terdapat aneka pilihan cake.  

Jadwal buka selalu diberitahukan melalui akun Instagram setiap harinya. Untuk itu sebelum berkunjung pastikan mengecek akun media sosialnya, ya!

Alamat: Jl. Waras, Panggung Sari, Sariharjo, Ngaglik, Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta

4. Fill In Blue

instagram.com/diarycoffeejkt

Meski tidak banyak menu yang ditawarkan dan berada di dalam gang, coffe shop yang satu ini sedang ramai dibicarakan. Fill In Blue ingin menghadirkan rasa yang serius di setiap menu yang mereka ciptakan.

Dengan konsep yang sederhana dan vintage, coffe shop ini ingin menghadirkan keakraban antara para barista dan pengunjung. Menu yang terbilang cukup populer di sini adalah justru mocktail-nya.

Di sini kamu juga dapat mendengarkan musik melalui vinyl. Dulunya coffee shop ini berada di daerah Pogung, namun belum lama ini berpindah ke daerah Prawirotaman. Tentunya tempatnya menjadi lebih luas dan akan membuat kamu semakin betah berlama-lama di Fill In Blue. Buka setiap hari mulai pukul 08.00–23.30 malam.  

Alamat: Jl. Brigjen Katamso, Prawirodirjan, Gondomanan, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 

Baca Juga: ADA SaRanG, Tempat Minum Kopi dan Menikmati Karya Seni di Jogja 

Writer

Mutmainah

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
kedai kopi
tempat ngopi di yogyakarta
coffee shop
yogyakarta
Divert me
Berita Terkini Lainnya

6 Kafe di Kawasan Taman Siswa Jogja, Favorit Mahasiswa Nulis Skripsi

5 Restoran Seafood di Bantul, Sajikan Olahan Laut Segar nan Lezat

6 Rekomendasi Tempat Makan di Jogja Ala Tomo Waseda Boys

5 Kafe Cozy di Sekitar UGM, Nugas dan Nongkrong Makin Betah

5 Pembuatan Sajian Nusantara dengan Air Kapur Sirih, Hasil Maksimal!

4 Tips Buat Roti Tanpa Ulen, Tetap Elastis dan Empuk

5 Ide Olahan Pisang Enak Jadi Sushi hingga Curry

Lotus Mio, Resto Nyaman Bernuansa Etnik di Bantul Yogyakarta

5 Ragam Sarapan Berbahan Tomat, Segar dan Praktis!

5 Tempat Makan dekat Jembatan Kretek II Bantul, Serba Seafood