Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Kuliner di Jogja memang super lengkap, apalagi jika membicarakan yang pedas-pedas. Mulai dari olahan entok, lele, bahkan yang basic seperti ayam yang dimasak pedas pun bisa ditemukan dengan mudah dengan berbagai tipe masakan.
Buat kamu yang memang demen banget membakar lidah, pastikan rekomendasi ayam pedas di Jogja ini kamu santap. Ada geprek hingga ala Korean food, rasanya tak bikin kecewa!
1. Ayam Artomoro
Ayam Bakar Pedas Artomoro (instagram.com/ayambakarartomoro) Jika umumnya ayam bakar memiliki cita rasa dominan manis, berbeda hal jika kamu berkunjung ke Ayam Bakar Pedas Artomoro. Ayam bakar di sini terkenal pedas meski disantap tanpa sambal sekalipun, tanpa meninggalkan rasa manis khas ayam bakar.
Namun jika kamu mengajak teman atau saudara yang kebetulan tak bisa makan pedas, di sini juga tersedia ayam bakar manis, kok. Selain itu kamu juga bisa mengambil nasi sepuasnya hanya dengan membayar Rp4 ribu.
Alamat: Jalan Palagan Km 7,8 Nomor 30, Karang Moko, Sariharjo, Kapanewon Ngaglik, Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta
2. Ayam Geprek Bu Made
Ilustrasi Ayam Geprek Bu Made (instagram.com/guteats) Tak boleh terlewatkan jika membahas makanan pedas yakni Ayam Geprek Bu Made. Sebagai salah satu pelopor ayam geprek di Jogja, sambalnya menggunakan cabai setan, jadi tak perlu diragukan lagi kepedasannya. Tak sampai di situ, kamu bisa request jumlah cabai yang diinginkan sehingga bisa menyesuaikan kemampuan sendiri.
Cara menyantap Ayam Geprek Bu Made cukup unik karena menggunakan kuah tongseng. Pun selain ayam krispi yang digeprek dan kuah tongseng, juga terdapat lauk lainnya seperti sayur sop sampai tumis daun pepaya.
Alamat: Jalan Wulung Nomor 26, Papringan, Caturtunggal, Kapanewon Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta
Baca Juga: 6 Rekomendasi Ayam Bakar di Jogja, Rasanya Bikin Nagih!
3. Jatinangor Hpuse
jatinangor house (instagram.com/wafajourneyposted) restoran cepat saji asal Amerika, McDonalds, jangan lewatkan juga menjajal yang lokal tapi tak kalah menggugah selera. Namanya Jatinangor House, yang sempat viral di media sosial karena rasanya yang mirip dengan ayam pedas ala McD.
Luarnya krispi dengan daging yang lembut, rasa pedasnya meresap sampai dalam. Uniknya juga, kamu bisa menikmatinya dengan daun kailan yang beraroma khas, renyah, juga gurih. Cocok jadi lau kmakan nasi hangat.
Alamat: Pogung Baru Blok F 36 Blok A, Pogung Lor, Sinduadi, Kapanewon Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta
4. Jank Jank Wings
Jank Jank Wings (instagram.com/jankjankwings_jogja) Jank Jank Wing adalah restoran cepat saji yang sesuai namanya, punya menu utama olahan sayap ayam. Banyak pilihan rasa saus untuk menikmati sayap ayamnya, termasuk yang pedas-pedas.
Jika ingin menantang lidah dengan yang super pedas, ada hot gaprot dan japanese hot curry. Sementara jika ingin lebih santai, ada pilihan saos BBQ dan blackpepper. Cocok banget nih, makan Jank Jank Wing bareng sahabat sesama pecinta pedas!
Alamat: Jalan Monjali Nomor 141, Kutu Dukuh, Sinduadi, Kapanewon Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta
5. Chicken Crush
Chicken Crush (instagram.com/chickencrush.id) Chicken Crush menawarkan makan ayam pedas dengan berbagai cara yang berbeda-beda. Mau digeprek bisa, pakai saus dengan beragam rasa juga tersedia. Namun salah satu menu unik yang ditawarkan oleh Chicken Crush adalah geprek bakar karena ayam krispi yang renyah dibalur bumbu bakar, lalu digeprek sehingga rasanya manis dan pedas.
Ada juga hot korean bbq, cheese sauce, dan meltcheese jika kamu ingin pakai tambahan saos yang lebih kekinian. Tak perlu khawatir, tersedia juga menu kids meal sehingga anak-anak mendapat makanan yang lebih sesuai di lidah mereka.
Alamat: Jalan Taman Siswa Nomor 35, Wirogunan, Mergangsan, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta
Baca Juga: 7 Mie Ayam di Bantul yang Terpopuler, Mana Kesukaanmu?
