5 Ragam Camilan Berbahan Dasar Keju, Cocok untuk Kue Lebaran
Kue Kering Torino (dok. youtube.com/Ny. Liem Heritage)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Lebaran merupakan momen dimana sanak keluarga berkumpul untuk merayakan hari kemenangan bersama-sama. Rasanya kurang lengkap jika berkumpul tanpa adanya camilan di atas meja.
Maka dari itu kue kering selalu hadir untuk menghangatkan momen kebersamaan keluarga pada saat lebaran. Variasi kue kering dan camilan yang beraneka ragam biasanya disajikan untuk menyambut setiap tamu yang berkunjung ke rumah.
Nah, salah satu jenis camilan yang bisa dijadikan pilihan untuk mengisi meja saat lebaran adalah camilan berbahan dasar keju seperti di bawah ini. Yuk, simak sampai habis, siapa tahu ada camilan favoritmu!
1. Kastengel Keju
Kastengel Gurih Renyah (dok. youtube.com/Atha Naufal)Siapa yang tidak tahu kastengel? Kamu pastinya sudah sangat familier dengan kue kering classic yang satu ini. Kastengel adalah salah satu kue kering yang menjadi ikon khas hari raya idul fitri. Kue kering yang satu ini hampir selalu ada di setiap rumah keluarga yang merayakan lebaran.
Wangi dari keju dan teksturnya yang lumer dimulut membuat banyak orang memilih kastegel sebagai camilan di saat lebaran. Kastengel biasanya disajikan dalam bentuk batangan persegi panjang, namun saat ini mulai banyak bermunculan kreasi bentuk kastengel seperti lingkaran, bulan sabit, oval, dan lainnya.
2. Palm Cheese Cookies
Palm Cheese Cookies (dok. youtube.com/Dapur Ajiib Samarinda)Eksistensinya yang masih jarang ditemui, tidak membuat cita rasa palm cheese cookies kalah dari kue kering lainnya.
Teksturnya yang lebut dan buttery dengan perpaduan rasa manis dari gula palem diseimbangi dengan rasa gurih dari keju membuat palm cheese cookies memiliki cita rasa yang premium. Tak sedikit orang memilih kue kering yang satu ini sebagai sajian di saat Lebaran.
Palm cheese cookies biasanya disajikan dalam bentuk bulat menyerupai bola dengan taburan gula palem di bagian luar permukaan cookies, sehingga menimbulkan warna kecoklatan.
3. Cheese stick
Cheese Stick (dok. youtube.com/Ny. Liem Heritage)Cheese stick juga merupakan salah satu jenis kue kering yang bisa kita sajikan di saat lebaran. Sudah terlihat dari namanya, cheese stick biasanya disajikan dalam bentuk panjang dan ramping juga memberikan rasa nyaman sebagai camilan untuk berkumpul bersama keluarga.
Camilan yang satu ini tidak mungkin tidak disukai oleh orang, rasa gurih dan tekstur renyah yang dimiliki oleh cheese stick pastinya akan cocok di lidah semua orang.
Baca Juga: 5 Manfaat Kopi Cold Brew Gak Bikin Kembung, Nyaman di Perut
4. Cheese button cookies
Cheese Button Cookies (dok. youtube.com/Luvita Ho)Cheese button cookies adalah salah satu kue kering yang viral dalam satu tahun terakhir ini. Tampilannya yang cantik membuat orang tertarik untuk mencoba kue kering yang satu ini.
Kombinasi motif marble yang terdapat di permukaan atas cookies adalah glazing yang terbuat dari putih telur dan gula, serta pasta coklat sebagai pewarna coklatnya.
Tak hanya cantik, kue kering satu ini juga memiliki rasa yang pastinya "ngeju banget". Perpaduan antara rasa asin dan manis bercampur jadi satu yang membuat cookies satu ini benar-benar nagih untuk dinikmati.
5. Sagu keju
Sagu Keju (dok. youtube.com/Cooking with HelSagu keju merupakan salah satu kue kering legendaris yang juga identik dengan perayaan lebaran. Sesuai dengan namanya, kue kering satu ini terbuat dari tepung tapioka dan keju, sehingga menghasilkan tekstur renyah, lembut, dan meleleh di mulut
Sagu keju biasanya disajikan dalam bentuk spiral dan berwarna putih kekuningan dengan topping keju di atasnya. Perpaduan rasa manis dan gurih dari keju serta santan dijamin bikin nagih!
Nah, mana di antara camilan berbahan dasar keju di atas yang sudah kamu siapkan untuk Lebaran nanti?
Baca Juga: 5 Resep Kue Kering Homemade Sajian Lebaran, Dijamin Mudah
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
