10 Makanan tanpa Kandungan Minyak, Sajian Sehat selama Puasa
Ilustrasi ayam bakar (Pexels.com/ Szabina Nyíri)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sajian makanan sehat penting untuk kita sajikan di saat bulan Ramadan. Tak hanya bahannya, namun juga cara memasak, salah satunya dengan meniadakan pemakaian minyak goreng.
Ada banyak referensi yang bisa kita coba untuk menikmati hidangan tanpa kandungan minyak sebagai menu buka puasa, Yaitu mulai dari makanan berkuah hingga dibakar. Agar tidak bosan berikut makanan yang bisa disajikan secara bergantian.
1. Karedok dan lotek merupakan sajian sehat yang menggunakan banyak sayuran. Sering disebut salad lokal yang enak, kamu bisa menambahkan kentang rebus untuk menambah pasokan karbohidrat saat dinimkati sebagai makanan menu buka puasa
ilustrasi salad (pexels.com/Loren Castillo)2. Hidangan bakso juga tidak mengandung minyak berlebih. Makanan ini cukup mengenyangkan dan segar untuk menu buka puasa
ilustrasi bakso (pixabay.com/stivianputra87)3. Mi bisa menjadi makanan sehat yang tidak menggunakan minyak. Tambahan daging rebus dan sayur dalam jumlah yang banyak akan membuat makanan super enak
ilustrasi sajian mi (pexels.com/Polina Tankilevitch)Baca Juga: Berburu Takjil ala Mahasiswa Jogja, Harga Merakyat Mulai Rp5 Ribu
4. Sup ayam dapat menjadi pilihan cerdas untuk dikonsumsi saat buka atau sahur. Kuah yang hangat yang bercita rasa gurih bisa mengobati rasa laparmu setelah seharian berpuasa
ilustrasi sup ayam (pixabay.com/cegoh)5. Gudeg dapat menjadi pilihan untuk santapamu. Menggunakan bahan nabati dan bumbu rempah, makanan khas Jogja ini menjadi komplit dengan tambahan telur rebus dan krecek
gudeg sehat (yummy.co.id)6. Makanan berbahan nasi tanpa minyak seperti bubur ayam dan nasi bakar adalah sajian sehat yang menjadi favorit. Makan selagi panas adalah waktu yang pas untuk menikmati kelezatannya
potret bubur hayam kotabaru (instagram.com/buburhayam)7. Sayuran berkuah seperti sayur lodeh, sayur kacang, bisa jadi pilihan untuk makan sehat yang hangat untuk sahur
ilustrasi sayur sup (pexels.com/Cook Eat)8. Resep rawon yang terbuat daging bisa diolah tanpa minyak. Cita rasa premium dari masakan ini menjadi salah satu pilihan untuk meminimalkan pemakaian minyak goreng
ilustrasi sup daging (pixabay.com/zweifelsfreimitb)Baca Juga: Kedai Terang Bintang, Sensasi Makan Udon di Pasar Kranggan
9. Kangen dengan gorengan yang sehat? Kamu bisa memasak tanpa minyak yaitu menggunakan air fryer. Rasanya juga garing gak kalah enak
ilustrasi makanan gorengan (pexels.com/Chan Walrus)10. Ikan atau ayam bakar salah satu sajian paling nikmat yang ditunggu di saat bulan puasa. Ditambah dengan sayuran selada, timun dan tomat, akan menjadikan menu buka puasa sehat dan tak terlupakan
ilustrasi ikan bakar (pexels.com/Julia Filirovska)Sederet makanan di atas bisa jadi referensi kamu jika di rumah tak ada persediaan minyak goreng. Sesekali boleh dong menu puasa dimasak tanpa minyak goreng. Silakan mencoba.
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
