Pengen Makan Enak tapi Sehat? Ayo Intip Menu Ala Hotel Bintang 5

Nikmatnya kombinasi citarasa Indonesia, Thailand dan Western

IDNTimes/Holy Kartika

01 Juli 2019

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Yogyakarta, IDN Times-Siapa sih, yang enggak ingin sehat? Selain olahraga yang cukup, tentu makanan juga penting untuk menjaga tubuh tetap fit.

Semakin populernya seruan hidup sehat, salah satu hotel heritage di Yogyakarta ini, The Phoenix, mencoba mengulik kembali menu-menu favorit makanan sehat para tamunya.

Berikut ini, lima menu highlight dengan sajian kombinasi rempah beragam dari Indonesia, Thailand dan Western.

1. Uniknya citarasa Yogyakarta Black Rice Salad. Didedikasikan untuk para perempuan yang ingin menikmati makan dengan porsi sedang sekaligus sehat. Perpaduan beras hitam dibalut dengan rasa khas Indonesia berbaur dengan rerempahan asal Thailand.

IDNTimes/Holy Kartika

Baca Artikel Selengkapnya

Pengen Makan Enak tapi Sehat? Ayo Intip Menu Ala Hotel Bintang 5

1. Uniknya citarasa Yogyakarta Black Rice Salad. Didedikasikan untuk para perempuan yang ingin menikmati makan dengan porsi sedang sekaligus sehat. Perpaduan beras hitam dibalut dengan rasa khas Indonesia berbaur dengan rerempahan asal Thailand.

2. Thai Beef Salad yang otentik. Sensasi rasa asam yang kuat khas Thailand menjadi keunikan dari menu ini. Daging sapi pilihan diracik dengan bumbu-bumbu unik khas Negeri Gajah Putih.

3. Citarasa kampung halaman dalam seporsi Ayam Kampung Taliroso. Hidangan ini dibalur bumbu rempah dan resep khas Yogyakarta menjadikan menu ini terasa istimewa. Tak heran jika sentuhan rasa yang ditinggalkan membuat menu ini paling difavoritkan tamu yang menginap di hotel ini.

4. Quinoa and Lemongrass Tofu Bowl membawa citarasa yang lebih modern. Quinoa merupakan pengganti karbohidrat yang diimpor dari Peru. Sajian ini menjadi hidangan paling sehat yang cocok dinikmati kamu yang sedang melakukan diet ketat.

6 Kafe di Kawasan Taman Siswa Jogja, Favorit Mahasiswa Nulis Skripsi

5 Restoran Seafood di Bantul, Sajikan Olahan Laut Segar nan Lezat

6 Rekomendasi Tempat Makan di Jogja Ala Tomo Waseda Boys

5 Kafe Cozy di Sekitar UGM, Nugas dan Nongkrong Makin Betah

5 Pembuatan Sajian Nusantara dengan Air Kapur Sirih, Hasil Maksimal!

4 Tips Buat Roti Tanpa Ulen, Tetap Elastis dan Empuk

5 Ide Olahan Pisang Enak Jadi Sushi hingga Curry

Lotus Mio, Resto Nyaman Bernuansa Etnik di Bantul Yogyakarta

5 Ragam Sarapan Berbahan Tomat, Segar dan Praktis!

5 Tempat Makan dekat Jembatan Kretek II Bantul, Serba Seafood