2 Bulan Pasca-Panen Raya, Harga Bawang Merah Melonjak Tajam
IDN Times/Rangga Erfizal
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bantul, IDN Times - Harga bawang merah yang sempat anjlok hingga Rp5 ribu per kilogram di tingkat petani, kini melonjak hingga Rp25 ribu. Sementara, di level pengecer, harganya mencapai Rp30 ribu per kilogram dari yang semula Rp12 ribu. Kenaikan ini terjadi 2 bulan pasca-panen raya.
1. Pengusaha kuliner mengeluh harga bawang merah melonjak tajam
IDN Times/DaruwaskitaHarga bawang merah yang melonjak tajam dalam waktu 2 bulan usai panen raya membuat para pemilik warung makan mengeluh. Sebab, bawang merah merupakan salah satu bumbu utama setiap mengolah masakan atau menu makanan.
"Saya itu jualan mangut lele dan soto ayam atau sapi dan bawang merah harganya kini selangit," kata Sri salah seorang pemilik warung makan di Pantai Samas, Kabupaten Bantul, Senin (21/10).
2. Saat ini harga bawang merah tembus Rp30 ribu per kilogram
IDN Times/DaruwaskitaPasca-panen raya, Sri mengaku jarang membeli bawang merah. Ia mengandalkan sisa hasil panen untuk mengolah makanan. Namun setelah persediaan bawang merahnya habis, ternyata harga di tingkat pengecer sudah tembus Rp30 ribu per kilogram.
"Ya kaget, kok, harga bawang merah sudah melonjak tajam. Dari Rp5 ribu per kilogram di tingkat petani, saat ini sudah tembus Rp 30 ribu per kilogram di tingkat pengecer hanya dalam waktu sekitar 2 bulan," ungkapnya.
Baca Juga: Harga Bawang Merah Anjlok, Dorong Deflasi Kota Yogyakarta
3. Harga cabai merah besar justru merosot
IDN Times/DaruwaskitaCabai merah besar justru mengalami nasib sebaliknya. Dari Rp28 ribu per kilogram, kini komoditas itu hanya dihargai Rp16 ribu per kilogram saat dilelang di tingkat petani. Sementara di tingkat pengecer, harganya turun dari Rp35 ribu menjadi Rp18 ribu per kilogram. Penurunan ini terjadi hanya dalam kurun waktu 2 minggu.
"Kebetulan mertua saya sedang panen cabai jadi tidak perlu membeli cabai ke pasar atau ke warung," ungkap Sri.
4. Petani sudah kehabisan pasokan bawang merah
IDN Times/DaruwaskitaDwi Wiratno, salah seorang petani cabai dan bawang merah di lahan pasir Pantai Samas, mengatakan saat ini pasokan bawang merah di petani sudah habis terjual saat panen raya berlangsung meski harganya jatuh.
"Kalaupun ada bawang merah di tingkat petani hanya untuk stok kebutuhan sehari-hari, tidak lagi dijual," ungkapnya.
Baca Juga: 3 Ton Bawang Merah Ludes Diborong ASN Pemkab Bantul
