FKY 2023 Kembul Mumbul, Merenungi Ketahanan Pangan dan Kebersamaan

Sekretaris Daerah DIY, Beny Suharsono mengatakan, ketahanan pangan menjadi tema besar dalam penyelenggaraan FKY menilik sejarah Mataram yang pernah menjadi food estate yang mampu menyejahterakan masyarakatnya.

Melalui tema itu juga ia berharap pemahaman soal isu pangan bisa tersebar lebih luas. Sedangkan lewat Kembul Mumbul, FKY 2023 diharapkan tak menjadi sekadar selebrasi namun mampu mengajak seluruh pihak untuk merasakan kebersamaan, saling toleransi dan kesepadanan.

Dalam konteks kultur Jawa, lanjut Beny menjelaskan, kembulan merupakan sebuah peristiwa kolektif, yang ditandai dengan aktivitas menyantap nasi dan berbagai macam lauk pauk di satu media saji. Intinya adalah rasa saling berbagi kenikmatan, mengucap syukur atas usaha berkat.

Sementara mumbul adalah upaya melambungkan suatu hal yang dianggap penting untuk menarik perhatian dari orang-orang di sekitar.

"Kami mengajak semua untuk mengupayakan berbagai pertemuan, sekaligus merenungkan beragam persoalan ketahanan pangan yang sama-sama kita alami. Hari-hari ini pangan telah menjadi persoalan kolektif yang menguji solidaritas antar warga ketika terjadi bencana dan krisis di suatu tempat," kata Beny di Gedhong Pracimasono, Kompleks Kepatihan, Kota Yogyakarta, Selasa (12/9/2023).

FKY 2023 menurutnya adalah festival yang memperantarai, mengakomodasi, mencatat dan merayakan keberadaan berbagai subjek, gerak, maupun hasil kebudayaan yang pernah atau sedang berdenyut di DIY.

Penyelenggaraan tahun ini juga menjadi langkah awal dari upaya rebranding FKY menjadi event induk dari perhelatan kesenian dan kebudayaan yang ada di DIY. Demi menyongsong upaya itu dibentuk Steering Committee diketuai Butet Kartaredjasa.

Butet berujar, pemikiran dan upaya mengolah gagasan rebranding FKY 2023 telah diawali April 2023 lalu yang memiliki dampak menyangkut tak hanya pengubahan istilah semata. Melainkan sebuah wujud pembelajaran bagi publik agar tak memaknai kebudayaan secara sempit.

"Kami sudah mendapat banyak arahan dari Bapak Gubernur (Sri Sultan HB X),  terutama mengenai pemaknaan dari kebudayaan. Selama ini secara nasional dalam berbagai kebijakan dan politik anggaran, kebudayaan disederhanakan hanya urusan kesenian saja," ujarnya.

Butet melihat banyak bukti kreativitas masyarakat dalam ketahanan pangan. Macam penciptaan bibit-bibit singkong, penanaman anggur, dan sayur-sayur yang memanfaatkan teknologi dan inilah yang krusial untuk diakomodasi dalam FKY.

FKY 2023 menandai langkah baru skema rotasi lokasi festival untuk tahun 2023-2027. Lima kabupaten/kota di DIY setiap tahunnya akan dijadikan pusat lokasi festival, dan Waduk Sermo, Kulon Progo, menjadi pilihan pertama dengan Alun-Alun Wates sebagai venue utama.

Ketua I FKY 2023, B M Anggana, mengatakan sifat pemilihan venue utama tidak mengikat. Beberapa program ada pula yang digelar di Taman Budaya Yogyakarta, seperti pertunjukan Teater Koma atau Jogja Book Fair x FKY di Dinas Perpustakaan dan Arsip Daerah DIY, dan penutupan di Stadion Kridosono. Penyelenggaraan FKY 2023 kali ini dibuka tanggal 24 September-15 Oktober 2023.

Di samping itu terdapat pula sederet program yang linier dengan tema ketahanan pangan, seperti Pawon Mumbul, yaitu live cooking di venue utama FKY 2023. Beberapa hidangannya disediakan dari program panggilan terbuka inovasi menu makanan Ramu Rame.

Ketua II FKY, Istifadah Nur Rahma menambahkan, program-program presentasi seni dihadirkan dengan tetap merespons tema festival. Antara Lain program pertunjukan, program pameran, dan Angkringan Jokpin.

Program pameran akan dibuka pada tanggal 28 September di Gedung Kesenian Kulon Progo. Di program pameran ini ada beberapa program lain, seperti satu program yang mengangkat satu maestro tempatan dan program arsip Jawa klasik yang menceritakan tentang gastronomi.

"Angkringan Jokpin akan dilaksanakan di DPAD DIY pada tanggal 8, 11, dan juga 14 Oktober. Merupakan pertunjukan sastra yang memanggungkan pembacaan karya sastra, semi-talkshow," terang Istifadah.