5 Efek Minuman Dingin pada Pencernaan, Jarang Disadari?
Minuman dingin memang menyegarkan, apalagi diminum saat cuaca panas atau setelah menyantap makanan pedas. Tapi, pernah gak kepikiran jika kebiasaan minum air dingin ini bisa berdampak pada sistem pencernaan kita?
Jangan khawatir, artikel ini bukan untuk menakuti dan menghentikan minum es, tapi agar kamu lebih paham apa yang terjadi di dalam tubuh saat meneguk minuman dingin. Yuk, simak lima efek minuman dingin pada pencernaan yang jarang diketahui!
1. Memperlambat proses pencernaan
Saat minum sesuatu yang dingin, suhu saluran pencernaan bisa turun cukup drastis. Ini bisa menyebabkan pembuluh darah di sekitar lambung menyempit dan mengurangi aliran darah ke organ pencernaan. Ketika aliran darah melambat, proses pencernaan juga lebih lamban, dan membuat makanan bertahan lebih lama di dalam perut sebelum akhirnya diproses lebih lanjut oleh usus.
Selain itu, enzim pencernaan yang bertanggung jawab menguraikan makanan bekerja paling optimal pada suhu tubuh normal. Jika suhu turun, kinerja enzim menjadi kurang efektif yang berakibat pada makanan yang tidak tercerna dengan sempurna. Akibatnya akan terasa begah, perut terasa lebih berat, dan bahkan bisa mengalami gangguan pencernaan seperti sembelit atau diare.