Bantul, IDN Times - seorang istri anggota Polri membagikan kisah membuat usaha tahu bakso. Usaha yang dirintis Yanti Andre sejak tahun 2018, dilakukan untuk menambah penghasilan keluarga.
"Awalnya saya memilih usaha membuat tahu bakso pada tahun 2018 silam karena saat itu tahu bakso masih jarang ditemui seperti saat ini," katanya, Kamis (9/3/2023).
Bukan hal yang mudah untuk memasarkan usaha barunya. Tahu bakso yang diberi nama Tahu Bakso Alfida, awalmya hanya laku 10 buah.
Istri Aiptu Agus Andre Pamuji Wicaksono, tak menyerah bahkan semakin menggencarkan promosinya. "Awal produksi tahu bakso hanya laku 10 buah per hari, saat ini produksi tahu bakso mencapai 1.000 per hari. Saya sangat memperhatikan kualitas tahu bakso yang dibuat sehingga rasanya sangat berbeda dengan tahu bakso buatan orang lain," bebernya.
Pemasaran tahu bakso tak hanya di wilayah Bantul saja, namun sudah dikirim hingga Jakarta, Bandung dan Surabaya.
"Sudah banyak pemesan dan itu rutin, sehingga dalam sehari produksi tahu bakso bertambah banyak," ungkapnya.
Untuk memenuhi permintaan, Yanti mengaku memiliki hingga tujuh untuk membantunya memproduksi tahu bakso.
"Ya saya bersyukur selain ekonomi keluarga terbantu dapat juga membantu ekonomi warga sekitar sebab karyawan juga berasal dari tetangga saja," ungkapnya.
Kapolres Bantul, AKBP Ihsan melalui Kasi Humas Polres Bantul, Iptu I Nengah Jeffry Prana Widnyana memberikan apresiasi dan dukungan atas usaha yang dikelola oleh Ibu Bhayangkari. Ia berharap kisah sukses Yanti ini bisa mendorong dan menginspirasi. "Tidak harus usaha tahu bakso, tapi bisa usaha yang lainnya," katanya.