Hampir semua orang suka cokelat, tapi kita sering merasa bersalah saat memakannya karena takut timbangan naik. Kabar baiknya, kamu harus kenalan sama dark chocolate! Menurut penelitian dari Harvard yang dimuat dalam British Medical Journal, makan satu ons dark chocolate sehari saja bisa memangkas risiko diabetes tipe 2 sampai 21 persen.
Yuk, intip manfaat lainnya dark chocolate.
Dark chocolate punya kandungan polifenol yang tinggi, yaitu senyawa alami yang berperan sebagai antioksidan. Menurut penelitian Harvard yang melibatkan 192 ribu peserta selama lebih tiga dekade, konsumsi minimal satu ons dark chocolate sehari mampu menurunkan risiko diabetes tipe 2 secara signifikan.
Polifenol diketahui dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga tubuh lebih efektif mengelola kadar gula darah. Jadi, cukup satu ons sehari untuk manfaat luar biasa ini.
Dark chocolate diketahui gak hanya bagus untuk kadar gula darah, tapi juga untuk kesehatan jantungmu. Kandungan flavonoid dalam dark chocolate dapat membantu meningkatkan aliran darah, menurunkan tekanan darah, dan melindungi dinding pembuluh darah dari kerusakan.
Dengan konsumsi rutin satu ons dark chocolate, bisa menurunkan risiko penyakit kardiovaskular. Tapi ingat, pilih dark chocolate dengan kadar kakao minimal 70 persen agar manfaatnya maksimal.
Buat kamu yang khawatir berat badan naik, dark chocolate ternyata bisa jadi camilan yang lebih sehat dibandingkan susu cokelat. Menurut Qi Sun, seorang profesor di Departemen Nutrisi dan Epidemiologi Harvard, meski dark dan milk chocolate memiliki kandungan kalori dan lemak jenuh yang mirip, kandungan polifenol dalam dark chocolate membantu mengimbangi efek negatif dari lemak dan gula. Cukup satu ons sehari sudah cukup untuk menjaga berat badan tetap stabil tanpa merasa bersalah.
Kamu sering merasa stres atau cemas? Dark chocolate bisa jadi teman terbaikmu. Kandungan magnesium dalam satu ons dark chocolate dapat membantu tubuh melepaskan hormon yang membuatmu lebih rileks, seperti serotonin dan endorfin. Dengan menikmati camilan ini, kamu bisa merasa lebih tenang dan bahagia, bahkan setelah hari yang melelahkan.
Dark chocolate merupakan salah satu sumber antioksidan terbaik, lho. Perlu diketahui, antioksidan bisa membantu melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat merusak sel dan menyebabkan penuaan dini serta penyakit kronis. Dengan rutin mengonsumsi satu ons dark chocolate sehari, kamu bisa mendapatkan kulit yang lebih sehat dan tubuh yang lebih kuat untuk melawan berbagai penyakit.
Jadi, gak perlu ragu lagi untuk menikmati dark chocolate sebagai bagian dari gaya hidup sehatmu. Cukup konsumsi satu ons per hari untuk mendapatkan manfaat maksimal.
Pastikan kamu memilih dark chocolate berkualitas dengan persentase kakao yang tinggi dan kadar gula yang minim. Kamu tetap bisa menikmati kelezatannya sekaligus memberikan nutrisi terbaik bagi tubuh.