Agradaya dan Upaya Mengembalikan Kejayaan Minuman Herbal

“Banyak sekali orang Indonesia yang meragukan khasiat herbal, padahal jamu itu punya leluhur kita. Kalau bicara soal kesehatan, orang Indonesia itu pasti produknya impor,” ujar Asri Saraswati Iskandar selaku founder dari Agradaya. Hal ini tentu amat disayangkan, padahal Indonesia, khususnya Yogyakarta, dekat sekali dengan sumber daya berupa tanaman herbal yang bisa dimanfaatkan.

Asri kemudian menjelaskan bahwa di Perbukitan Menoreh, Kulon Progo, tanaman seperti temulawak, jahe, dan kunyit tumbuh dengan subur, bahkan tidak dengan sengaja dibudidaya.

“Tanaman-tanaman tersebut di sana dibiarkan saja. Di musim hujan, mereka tumbuh, dan di musim kemarau, mereka panen,” jelas Asri.

Sayangnya, saat panen (sebelum pandemik COVID-19) harga pun tak seberapa sehingga membuat masyarakat enggan untuk mengolah lebih lanjut. Hal ini karena biaya mengolah yang tinggi dan tak seberapa dengan hasil. Dari sana kemudian Asri dan teman-teman melakukan pendampingan pada warga.

Hal pertama yang dilakukan Asri dan teman-temannya adalah melakukan pengeringan terhadap tanaman herbal yang semula dibiarkan saja oleh warga.

“Saya dan teman-teman kemudian melakukan proses pendampingan, sesederhana mendampingi proses pengeringan. Mengeringkan itu proses yang penting karena kalau (tanaman herbal) basah, life time-nya pendek dan petani akan mendapatkan nilai paling rendah.”

Menurut Asri, jika tanaman sudah dikeringkan, petani bisa mendapatkan hasil antara tujuh sampai delapan kali lipat. Sangat disayangkan jika tanaman yang tumbuh subur tersebut justru tidak diolah dengan maksimal yang padahal dari satu tanaman seperti cengkeh saja mulai dari daunnya sampai biji bisa dimanfaatkan dan menghasilkan pendapatan.

“Semuanya dari Menoreh, jahe, kapulaga, kunyit dari Samigaluh dan kelompok taninya ibu-ibu. Delapan puluh persen mitra tani Agradaya itu perempuan,” terang Asri.

Untuk saat ini produk dari Agradaya cukup beragam. Misalnya olahan produk bubuk yang dibuat dari jahe, kunyit, dan lain sebagainya. Ada juga produk rempah siap seduh yang dibuat ala tea blend dan yang cukup diminati anak muda adalah herbalatte yang merupakan campuran antara produk herbal dengan coconut creamer.

Asri mengakui bahwa adanya pandemik memang membawa berkah tersendiri. Orang-orang mulai banyak melirik produk herbal sebagai obat dan immune booster. Peminat akan minuman berbahan herbal meningkat pesat, terutama yang berbahan jahe merah, kunyit, dan temulawak.

“Kalau pakai produk herbal kita harus hati-hati dengan berbagai klaim yang bisa detox, menyehatkan, dan lain-lain. Ini karena kondisi setiap orang berbeda-beda,” katanya.

Menurut Asri, sebelum menggunakan produk herbal harus disesuaikan dengan tubuh, makanya sangat perlu mengenali diri sendiri sebelum membeli.

Asri berpendapat bahwa acara workshop seperti yang diadakan oleh Sejauh Mata Memandang adalah salah satu upayanya untuk lebih mengenalkan produk dalam negeri sekaligus warisan leluhur seperti produk bikinannya tersebut.

“Menurutku, value yang dimiliki oleh Agradaya dan Sejauh Mata Memandang ini sama dan bisa menjadi sebuah movement yang bagus karena dikemas dengan kekinian dan keren,” ungkapnya.

Senada dengan yang disampaikan Chitra bahwa isu soal bumi, kepunahan, dan penggunaan bahan yang lebih ramah lingkungan harus terus diangkat. Berawal dari antarteman, berapa pun jumlahnya, harus secara konsisten disuarakan agar memberi dampak yang secara luas dan berkelanjutan.