Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi daun pisang (pexels.com/Maksim Goncharenok)

Tradisi menggunakan daun pisang untuk menyimpan makanan menjadi pilihan di Indonesia. Selain sebagai bahan kemasan alami, daun pisang juga memiliki beberapa manfaat penting dalam menjaga kebersihan dan kesegaran makanan yang disimpan.

Daun pisang juga terbukti memiliki sifat yang luar biasa untuk mempertahankan kesegaran makanan dan mencegah aroma tidak sedap. Ini penjelasan selengkapnya. 

1. Menyerap bau tak sedap

ilustrasi bothok tempe (youtube.com/ Monggo Diorder)

Daun pisang memiliki sifat poros yang dapat menyerap bau tidak sedap pada makanan. Molekul-molekul penyebab aroma yang tidak diinginkan dapat diserap oleh struktur daun pisang, sehingga membantu menjaga makanan tetap segar.

2. Mencegah tercampurnya aroma makanan

Editorial Team

Tonton lebih seru di