Comscore Tracker

Resep Gampang Susu Panggang, Camilan Khas dari Rusia 

Hanya membutuhkan 5 bahan saja

Apakah kamu pernah makan camilan susu panggang? Biasanya susu memang kita minum, tapi kali ini akan diolah menjadi camilan khas dari negara Rusia, Ukraina dan Belarus. ' 

Kali ini IDN Times akan berbagi resep susu panggang yang gampang dibuat. Namun kali ini peralatan oven harus tersedia. 

Baca Juga: Rajin Konsumsi Susu, 7 Hal Ini Bisa Terjadi di Tubuhmu

1. Ini dia bahan-bahan yang diperlukan

Resep Gampang Susu Panggang, Camilan Khas dari Rusia pixabay.com/Daria-Yakovleva

Bahan-bahan:

  • 1 liter susu cair
  • 12 sendok makan tepung maizena
  • 6 sendok makan gula
  • 4 butir telur, pisah bagian kuning dan putih
  • 2 sendok teh pasta vanila

2. Aduk beberapa bahan dengan whisk

Resep Gampang Susu Panggang, Camilan Khas dari Rusia Ilustrasi mengaduk dengan whisk (pixabay.com/congerdesign)

Di dalam wadah, campurkan susu cair, tepung maizena, dan gula. Tambahkan kuning telur ke dalamnya bersama pasta vanila. Aduk semua bahan sampai merata dengan whisk atau garpu.

Baca Juga: Resep Puding Susu Viral, Cuma Butuh Tiga Bahan Doang!

3. Masak di dalam panci sampai mengental

Resep Gampang Susu Panggang, Camilan Khas dari Rusia 4to40.com

Tuang adonan ke dalam panci yang diletakkan di atas kompor. Gunakan api sedang untuk mendidihkan campuran susu. Aduk terus-menerus sampai mengental menyerupai fla, barulah matikan api.

4. Panggang di dalam oven sampai matang

Resep Gampang Susu Panggang, Camilan Khas dari Rusia pexels.com/cottonbro

Masukkan ke dalam loyang, lalu simpan di dalam kulkas sampai padat. Keluarkan adonan, lalu potong sesuai selera di atas loyang.

Olesi dengan putih telur, barulah panggang di dalam oven selama 45 menit. Pastikan panas oven sekitar 170 derajat Celsius. Kalau sudah, keluarkan susu dari oven. Susu panggang siap disajikan.

Untuk menambah rasa asin dan gurih, bisa ditambahkan parutan keju di atas potongan. lakukan sebelum memasukkannya ke dalam oven ya. 

Itulah cara membuat susu panggang atau baked milk. Makanan ini pernah disukai banyak orang di tahun 2020 lalu. Siap untuk membuatnya? 

Baca Juga: 10 Produk Olahan Susu Paling Populer, Kamu Paling Suka yang Mana?

Topic:

  • Febriana Sintasari

Berita Terkini Lainnya