Comscore Tracker

Indonesia Jawara Makanan Pedas di Dunia, Berani Coba yang Mana? 

Makanan pedas bisa tingkatkan metabolisme dan cegah kanker

Makanan pedas menjadi favorit sebagian besar masyarakat di Indonesia. Buktinya, banyak restoran yang khusus menyajikan makanan pedas maupun sambal khusus. Tak hanya itu, camilan-camilan pedas juga banyak dijual dengan tingkatan pedas.

Bagi banyak orang, makanan pedas bisa meningkatkan selera makan. Selain itu, dilansir dari Huffington Post, makanan pedas ternyata juga bisa meningkatkan metabolisme, mencegah kanker, dan sakit jantung.

Tak hanya di Indonesia, di setiap negara memiliki ciri khas makanan pedas masing-masing. Mau tahu seperti apa? Yuk simak daftarnya.

Baca Juga: Alpokat, Jeruk dan 9 Makanan Ini Mampu Cegah Kanker

1. Sambal ulek, Indonesia, terdiri dari banyak cabai merah dan rawit yang dihaluskan. Biasanya sambal ulek dijadikan penyetan atau sekadar cocolan

Indonesia Jawara Makanan Pedas di Dunia, Berani Coba yang Mana? instagram.com/bengkohmole

2. Cau-cau, Peru, menggunakan babat sapi sebagai bahan utamanya. Dibumbui bubuk cabai kuning, kunyit, hingga bawang putih

Indonesia Jawara Makanan Pedas di Dunia, Berani Coba yang Mana? instagram.com/pikeos

3. Vandaloo, India, terbuat dari daging babi yang dimasak bumbu cabai jolokia. Nah, cabai jolokia termasuk salah satu cabai terpedas di dunia, lho

Indonesia Jawara Makanan Pedas di Dunia, Berani Coba yang Mana? cookingwithyusen.com

4. Sik-sik wat, Ethiopia, merupakan hidangan semur yang terbuat dari daging sapi, kemudian dibumbui dengan saus lada merah

Indonesia Jawara Makanan Pedas di Dunia, Berani Coba yang Mana? instagram.com/addiscentral

5. Hot pot Sichuan, Tiongkok, disajikan dengan kuah yang sangat pedas. Kuah ini untuk merebus seafood, irisan daging, dan sayuran

Indonesia Jawara Makanan Pedas di Dunia, Berani Coba yang Mana? medium.com

6. Jerk chicken, Karibia, terdiri dari bahan-bahan yang gak pedas, seperti bawang putih dan kayu manis. Rasa pedasnya diperoleh dari kayu pimento

Indonesia Jawara Makanan Pedas di Dunia, Berani Coba yang Mana? cookscountry.com

Baca Juga: 10 Sambal Unik Khas Jawa Timur, Pedasnya Bikin Air Liur Menetes

7. Suicide chicken wings, Amerika Serikat, berbahan saus pedas bernama Devil's Dung yang terdiri dari saus tobasco, potongan cabai, dan bubuk cabai

Indonesia Jawara Makanan Pedas di Dunia, Berani Coba yang Mana? goldbelly.com

8. Suicide burrito, Amerika Serikat, mencampurkan tiga jenis cabai terpedas dari Korea, Meksiko, dan Tiongkok. Pedasnya bakal bikin perutmu panas

Indonesia Jawara Makanan Pedas di Dunia, Berani Coba yang Mana? yelp.com

9. Pearls fried rice, Amerika Serikat, disajikan di salah satu restoran khas Thailand. Pedasnya berasal dari cabai hijau, merah, dan kachi

Indonesia Jawara Makanan Pedas di Dunia, Berani Coba yang Mana? instagram.com/pearlcafestl

10. Kimchi jjigae dikenal sebagai makanan pedas khas Korea Selatan yang mendunia. Pedasnya didapat dari bumbu bubuk cabai dan kimchi

Indonesia Jawara Makanan Pedas di Dunia, Berani Coba yang Mana? thespruceeats.com

Di Indonesia tak hanya makanan yang pedas, hampir semua makanan mulai dari camilan hingga beberapa minuman juga terasa pedas. Jadi kamu suka pedas gak?  

Download aplikasi resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: Durian hingga Jeroan, Makanan di Indonesia yang Dibenci Turis Asing

Topic:

  • Febriana Sintasari

Berita Terkini Lainnya