5 Bahan Membuat Pangsit Kuah, Aromanya Wangi
ilustrasi pangsit kuah (vecteezy.com/Natthapon Ngamnithiporn)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Menikmati pangsit kuah di sore hari ditemani segelas minuman favorit, sudah cukup menyenangkan. Terlebih pangsit dibuat sendiri dengan macam-macam isian.
Selain membuat isian, pembuatan kuah pangsit akan semakin nikmat jika ditambah berbagai bahan masakan. Di bawah ini terdapat lima bahan membuat pangsit kuah agar semakin wangi.
1. Tambahkan irisan daun bawang
ilustrasi daun bawang potong (pixabay.com/Alicja)Daun bawang dikenal sebagai salah satu bahan pelengkap yang bisa meningkatkan aroma suatu masakan. Bahan ini dapat kamu andalkan untuk meningkatkan aroma pangsit kuah supaya lebih nikmat. Diketahui daun bawang punya keharuman ringan tapi cukup refreshing.
Penambahan komponen ini bisa kamu sertakan saat semua bahan sudah matang, sekaligus bisa mengurangi rasa yang terlalu berat, terutama jika isian pangsit berisi daging dan kuah berasal dari kaldu daging.
2. Beri taburan bawang goreng
ilustrasi bawang goreng (pixabay.com/Regimantas Danys)Sebagian besar orang Indonesia gak bisa dipisahkan dari bawang goreng. Bahan satu ini akrab dipakai sebagai pelengkap makanan berkuah, mulai sup daging sampai pangsit kuah. Keberadaan bawang goreng menambah rasa dan aroma yang semakin nikmat lho.
Bawang goreng memiliki sensasi yang khas dengan rasa umami cukup pekat. Gak heran kalau bahan ini sering dimasukkan dalam jumlah banyak ke dalam suatu masakan.
Baca Juga: Rasa dan Harga Roti Sisir Jogja, Oleh-oleh Wajib Tiap Mudik
3. Masukkan minyak bawang
ilustrasi minyak bawang (pixabay.com/Felix Wolf)Minyak bawang adalah pelengkap untuk aneka macam masakan yang bisa memberikan keharuman maksimal. Bahan satu ini umum digunakan dalam mi ayam sampai pangsit kuah. Rasanya jadi semakin gurih. Dianjurkan untuk memakainya dengan bijak, supaya pangsit kuah gak terlalu oily atau malah terasa eneg.
4. Tambahkan sedikit minyak wijen
ilustrasi minyak wijen (freepik.com/jcomp)Salah satu bahan kunci untuk menciptakan kedalaman rasa sekaligus keharuman masakan bisa dimaksimalkan menggunakan minyak wijen. Bahan satu ini memiliki warna keemasan dan aromanya sangat semerbak ketika dicampur ke dalam masakan. Minyak wijen memberikan sensasi gurih, umami, nutty, dan nuansa manis yang sangat khas.
5. Nikmati bersama chili oil
ilustrasi chili oil (pixabay.com/Alexander FoxPlaNet Fox)Chili oil ialah pendamping makanan yang terbuat dari cabai bubuk. Bahan ini berasal dari rempah dan aneka penyedap aromatik. Itu yang membuat chili oil tidak sekadar pedas, tapi memiliki rasa gurih, manis, dan wangi.
Kenikmatan pangsit kuah itu akan semakin menggoda jika semakin harum. Kamu bisa mengandalkan lima bahan di atas sebagai pendukung dan pelengkap pangsit kuah agar lebih kaya rasa dan aromanya wangi memikat.
Baca Juga: Resep Pangsit Goreng Tanpa Ikan dan Ayam, Ekonomis dan Laris Manis
Community Writer
Intan Pratiwi Buchr
Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi.
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
