TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Sup ala Mama Lita MasterChef Indonesia Season 5, Mudah Ditiru 

Ada bumbu rahasia yang tak biasa di masakan sup Mama Lita  

Sup kreasi MasterChef Indonesia Season 5, Yulita Intan Sari / Antara

Jebolan kompetisi MasterChef Indonesia Season 5, Yulita Intan Sari membagikan resep sup ayam andalannya. Pilihan sup ayam, menurut Mama Lita, dapat dinikmati semua anggota keluarga di saat pagi hingga malam hari. 

Baca Juga: Resep Sup Ayam ala Leeteuk Super Junior, Mudah dan Lezat

1. Pilih gunakan daging paha ayam

ilustrasi paha ayam bagian bawah (unsplash.com/Towfiqu barbhuiya)

Saat memasak sup ayam, Mama Lita menyarankan untuk menggunakan daging di bagian paha karena rasa gurihnya akan lebih kuat dibandingkan bagian lain.

"Kalau sup disarankan pakai bagian paha karena lebih banyak sari-sari ayamnya," kata Mama Lita dikutip Antara, Rabu (20/7/2022). 

2. Ada bumbu rahasia yang tak biasa digunakan di masakan sup

Pixabay.com/Bru-nO

Pengin memasak sup ayam ala peserta kompetisi MasterChef Indonesia Season 5? Yuk kita siapkan dulu bahan-bahannya, yaitu: 

Bahan pembuatan sup ayam: 

  • Paha ayam
  • Kentang
  • Wortel
  • Kubis

Bumbu:

  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Adas manis
  • Pala
  • Merica
  • Garam
  • Gula
  • Kaldu ayam

Bumbu tambahan:

  • Bunga lawang
  • Cengkih
  • Kapulaga
  • Bawang bombai
  • Daun bawang
  • Bawang goreng

Baca Juga: Resep Gingerbread Latte, Sajian Kopi dengan Cita Rasa yang Lembut!

Berita Terkini Lainnya