TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Resep Mocktail Semangka untuk Buka Puasa, Legakan Dahaga

Nyatanya nyegerin!

Ilustrasi Resep Mocktail Semangka (pexels.com/id-id/@rachel-claire)

Buka puasa memang paling nikmat dengan minuman yang segar-segar. Apalagi kalau terbuat dari buah alami, tak cuma nikmat tapi juga lebih sehat. Semangka misalnya, buah ini baik dikonsumsi saat berbuka karena memiliki kandungan air yang melimpah sehingga mencegah dehidrasi. 

Semangka tak hanya sedap dimakan langsung, tapi juga bisa dibuat minuman. Seperti resep mocktail semangka untuk buka puasa di bawah ini halal karena tanpa alkohol. Cara bikinnya juga mudah. Yuk, coba!

1. Mocktail semangka dan lemon

iluastrasi semangka lemon mocktail (unsplash.com/@rirri01)

Bahan

  • 220 gram semangka yang telah dipotong dadu
  • 115 ml air perasan lemon
  • 115 ml air soda
  • Es batu secukupnya
  • Semangka yang dipotong bulat
  • Daun mint secukupnya

Cara membuat: 

  1. Dalam blender berkecepatan tinggi, haluskan semangka yang dipotong dadu sampai benar-benar halus. Lalu, saring jus ke dalam gelas ukur besar dengan saringan halus dan buang ampasnya. Sisihkan.
  2. Isi gelas saji dengan es. Tuang 80 ml jus semangka ke dalam gelas. Kemudian tambahkan 55 ml air lemon, dan tuang soda. 
  3. Hiasi dengan irisan semangka dan daun mint di bagian atasnya. 

2. Mocktail semangka dan daun mint

ilustrasi semangka-mint mocktail (unsplash.com/@jamesradvan)

Bahan

  • 4 daun mint segar
  • 125 ml soda
  • 177 ml jus semangka
  • Irisan kecil semangka

Cara membuat: 

  1. Hancurkan daun mint di dasar gelas dengan sendok. Lalu, isi gelas sepertiga penuh dengan es, dan tambahkan jus semangka.
  2. Masukkan irisan semangka sesuai selera. Kemudian tuangkan soda sampai penuh.
  3. Kamu bisa menambah beberapa helai daun mint di atasnya sebagai hiasan. 

Baca Juga: 5 Resep Ide Menu Sahur yang Bernutrisi, Simpel dan Cepat

3. Mocktail semangka dan ketimun

Ilustrasi semangka-timun mocktail (pexels.com/@tamanna-rumee-52377920)

Bahan

  • 60 ml jus semangka
  • 5-6 daun mint
  • 4 iris jeruk nipis
  • 6 potong mentimun yang diiris tipis
  • Air soda secukupnya
  • Es serut secukupnya 
Cara membuat: 
  1. Bagi jus semangka dalam dua gelas sama besar.
  2. Masukkan daun mint dan irisan jeruk nipis ke dalam gelas, lalu tambahkan irisan mentimun.
  3. Setelah itu, isi gelas dengan air soda. 
  4. Jangan lupa diaduk sebelum dinikmati!

4. Mocktail semangkat dan leci

semangka-leci mocktail (pexels.com/id-id/@charlotte-may)

Bahan: 

  • 900 gram semangka
  • 500 ml jus leci atau jus kelengkeng
  • 10 gram daun mint segar
  • 2 sdm jus lemon segar
Cara membuat: 
  1. Potong-potong kotak lalu bekukan semangka dalam freezer selama kurang lebih 6 jam.
  2.  Kemudian haluskan semangka dengan jus leci atau jika menggunakan leci kaleng bersama dengan airnya, juga segenggam mint segar, dan perasan jus lemon. 
  3. Blender hingga halus lalu tuang ke dalam gelas saji dan sajikan. Namun kamu juga bisa menyaringnya lebih dulu sebelum disajikan

Baca Juga: Resep Es Semlo Khas Jogja, Manisnya Cocok untuk Minuman Buka Puasa

Verified Writer

Dyar Ayu

Jalan-jalan mencari penyu Alabiyu~

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Berita Terkini Lainnya