8 Inspirasi Plating Sederhana Bagi Pemula, Hidangan Tampak lebih Enak
inspirasi plating (unsplash.com/sci_fi_superfly)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Plating merupakan metode dalam penyajian dan penataan hidangan di atas piring yang mampu menambah daya tarik serta nilai estetika suatu makanan. Metode ini banyak digunakan pada restoran kelas tinggi hingga perhotelan. Plating yang cantik dapat membuat harga jual makanan lebih mahal.
Meskipun kamu tak membuka restoran, tak ada salahnya belajar menghias masakanmu dengan plating yang indah. Sebagai pemula, tidak perlu terlalu ribet dengan berbagai bentuk yang rumit. Cukup dengan peletakan makanan yang rapi serta permainan warna. Deretan inspirasi plating simpel berikut ini mudah untuk ditiru para pemula, check this out!
1. Hidangkan masing-masing kondimen dengan piring kecil berbentuk nanas yang ditata memutar seperti ini. Cantik dan rapi
inspirasi plating (unsplash.com/@imad8321)2. Untuk makanan tradisional wajib banget menggunakan daun pisang sebagai alas. Piringnya gunakan yang berbahan kayu, ya
inspirasi plating (unsplash.com/leemineral)Baca Juga: 10 Kreasi Food Plating Paling Keren & Cantik, Jadi Sayang Memakannya
3. Dihidangkan dengan alas bak talenan, sebarkan gula putih kemudian letakkan croissant dan buah ceri sebai pemanisnya
inspirasi plating (unsplash.com/@imad8321)4. Untuk makanan karbo dan irisan ikan, pilih piring yang lebih cekung kemudian tata memutar untuk penempatan karbo. Letakkan salmon di bagian tengah dan tambah garnish, ya!
inspirasi plating (unsplash.com/homescreenify)5. Frech toast menjadi makin yang menggugah selera jika ditata seperti ini. Jangan lupa tambahkan dengan whipped cream dan potongan buah stroberi
inspirasi plating (unsplash.com/sci_fi_superfly)6. Hidangan bernuansa western memang kurang afdol kalau akhirnya tidak diberi taburan parsley
inspirasi plating (pexels.com/@antonytrivet)7. Hidangkan pancake pada talenan bundar, beri potongan buah. Untuk selai sajikan dalam terpisah, tempatkan dalam bowl mini ya
inspirasi plating (unsplash.com/@juliebaa)8. Smoothies cantik untuk sarapan siap dihidangkan dengan menata buah hingga menutupi permukaannya
inspirasi plating (pexels.com/@nicola-barts)Kunci utama dalam plating cantik nan sederhana ialah pemilihan piring dan permainan warna yang menarik. Kamu siap kan untuk memulai belajar plating?
Baca Juga: Pasty, Pasar Pemersatu Pencinta Tanaman dan Hewan di Jogja
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
