Comscore Tracker

Yuk Buat Brulee Bomb ala Nagita Slavina, Gurih dan Enak!  

Ini makanan khas dari Belanda

Artis Nagita Slavina tak mau ketinggalan mengolah camilan yang beberapa saat lalu viral di dunia maya, yaitu brulee bomb. Camilan berbentuk bulat yang berasal dari Belanda ini, memang disukai banyak orang. 

Brulee bomb terbuat dari bawang bombai, keju, susu dan daging mirip dengan bitterballen Nah, kamu bisa juga lho membuatnya dengan resep ala Nagita Slavina berikut.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

Yuk Buat Brulee Bomb ala Nagita Slavina, Gurih dan Enak!  unsplash.com/calumlewis

Bahan-bahan:

  • 1 buah bawang bombay
  • 2 siung bawang putih
  • 5 buah sosis
  • 100 gram margarin
  • 10 sendok makan tepung terigu
  • 500 mililiter susu full cream
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok teh kaldu
  • 1 sendok teh merica
  • 2 butir telur
  • 100 gram keju quick melt
  • 100 gram tepung roti
  • 500 mililiter minyak goreng
  • 200 gram keju mozarella

2. Potong, cincang dan tumis bahan-bahan isiannya

Yuk Buat Brulee Bomb ala Nagita Slavina, Gurih dan Enak!  instagram.com/rakenzyn

Cincang kasar bawang putih dan bawang bombay, lalu sisihkan dalam satu wadah. Potong sosis kecil-kecil dan sisihkan.

Panaskan margarin menggunakan teflon di atas kompor berapi sedang. Masukkan bawang bombay, bawang putih, dan potongan sosis. Tumis sampai harum dan tercampur rata.

3. Masukkan tepung terigu dan susu

Yuk Buat Brulee Bomb ala Nagita Slavina, Gurih dan Enak!  unsplash.com/thecreative_exchange

Tambahkan tepung terigu dan susu full cream ke dalam tumisan, aduk hingga tercampur rata dan mengental. Kemudian, tambahkan garam, kaldu jamur, dan merica bubuk. Aduk hingga merata.

Masukkan parutan keju quick melt dan aduk hingga keju meleleh seluruhnya. Angkat dan diamkan beberapa saat hingga mendingin.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Creme Brulee ala Yummy yang Bikin Lupa Diri

4. Bentuk adonan menyerupai bola

Yuk Buat Brulee Bomb ala Nagita Slavina, Gurih dan Enak!  instagram.com/trisakarokowe_

Ambil sedikit adonan dan bulatkan sesuai selera. Tambahkan potongan keju mozzarella di bagian tengahnya. Lakukan langkah ini hingga semua adonan selesai dibulatkan serupa bola.

5. Buat adonan tepung dan goreng bulatan brulee bomb

Yuk Buat Brulee Bomb ala Nagita Slavina, Gurih dan Enak!  instagram.com/tyasindayanti

Kocok telur dan celupkan bulatan adonan ke dalamnya. Lalu, balur dengan tepung roti. Lakukan langkah ini hingga semua bulatan adonan selesai dibalur dengan tepung.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang hingga benar-benar panas. Goreng brulee bomb hingga berwarna kecokelatan. Jangan goreng terlalu lama supaya keju mozzarella dapat meleleh dengan sempurna.

Kalau sudah, angkat dan tiriskan. Brulee bomb ala Nagita Slavina siap disajikan!

Nah gampang banget kan membuat Brulee bomb ala Nagita Slavina. Tak perlu menggunakan alat masak yang rumit dan bahan pun juga mudah dijangkau. Ayo segera dibuat. 

Baca Juga: Resep Spageti Brulee yang Hits dan Kekinian, Pemula juga Bisa Bikin

Topic:

  • Febriana Sintasari

Berita Terkini Lainnya