Comscore Tracker

5 Resep Menu Buka Puasa yang Lezat dan Murah, Pas untuk Tanggal Tua

#RamadanMasaKini Meski murah, rasanya gak murahan, lho!

Sudah akhir bulan, apakah kamu sudah menerima gaji dan THR lebaran? Kalau belum, gak perlu khawatir gak bisa makan enak untuk berbuka puasa, karena beberapa resep berikut bisa kamu terapkan ketika uang sudah menipis di tanggal tua. Apa saja ya resepnya? Yuk langsung intip saja!

1. Omelet mie

5 Resep Menu Buka Puasa yang Lezat dan Murah, Pas untuk Tanggal Tuainstagram.com/ricca_ae

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus mie instan
  • 1 butir telur

Cara membuat:

  1. Siapkan panci yang telah diisi air, lalu didihkan. Setelah mendidih, masukkan mie instan dan tunggu hingga matang.
  2. Letakkan mie instan yang telah matang ke dalam mangkuk berisi bumbu, aduk merata.
  3. Tuang telur ke dalam mangkuk berisi mie instan dan aduk.
  4. Panaskan wajan yang telah diisi minyak, lalu tuang campuran mie dan telur. Ratakan terlebih dahulu.
  5. Jangan lupa untuk membolak-balik omelet agar tidak gosong. Sajikan selagi hangat ya!

2. Steak tempe

5 Resep Menu Buka Puasa yang Lezat dan Murah, Pas untuk Tanggal Tuainstagram.com/kopandeat

Bahan-bahan:

  • 1 batang tempe
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 1/2 sendok teh garam
  • lada hitam secukupnya
  • 2 sendok makan saus tomat
  • sachet saus tiram
  • 1 butir bawang bombay

Cara membuat:

  1. Rebus air di dalam panci, masukkan ke dalam mangkuk keramik yang berisi potongan tempe untuk dikukus.
  2. Keluarkan tempe yang telah halus dan hancurkan, kemudian campurkan dengan tepung, lada hitam, bawang putih, dan garam. 
  3. Bentuk adonan tempe menjadi pipih bulat, lalu goreng di wajan yang telah dipersiapkan. 
  4. Tumis bawang bombai, saus tomat, saus tiram, dan lada hitam di dalam wajan. Lalu, aduk hingga merata.
  5. Sajikan steak tempe bersama dengan sausnya!

Baca Juga: 6 Buah yang Ampuh Bikin Tubuh Kembali Berenergi Saat Buka Puasa

3. Nasi dadar gulung

5 Resep Menu Buka Puasa yang Lezat dan Murah, Pas untuk Tanggal Tuainstagram.com/ngemealyuk

Bahan-bahan:

  • 1 piring nasi putih
  • 2 butir telur ayam
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 batang daun bawang yang diiris halus
  • 2 siung bawang merah yang diiris tipis
  • 1 siung bawang putih yang diiris tipis
  • 1 buah cabai merah yang dipotong serong
  • garam secukupnya
  • minyak secukupnya

Cara membuat:

  1. Masukkan bawang putih, bawang merah, daun bawang, dan cabai merah ke dalam wajan, lalu tumis hingga harum.
  2. Tambahkan nasi ke dalam tumisan, lalu masukkan kecap dan sisihkan.
  3. Panaskan wajan datar untuk menggoreng kocokan telur, ratakan dengan sendok sayur.
  4. Sebelum disajikan, siapkan telur yang telah digoreng dan tambahkan nasi goreng di dalamnya. 
  5. Setelah itu, gulung telur ke atas dan nasi dadar gulung siap disajikan!

4. Wortel tepung

5 Resep Menu Buka Puasa yang Lezat dan Murah, Pas untuk Tanggal Tuainstagram.com/yimeilele

Bahan-bahan:

  • 150 gram wortel
  • 4 sendok makan tepung terigu
  • 1/2 butir kuning telur
  • 50 ml air dingin
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • garam secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Kocok telur terlebih dahulu sebelum menambahkan air dingin. 
  2. Di mangkuk lainnya, masukkan tepung, garam, dan merica, lalu aduk merata.
  3. Campurkan telur ke dalam mangkuk berisi tepung, lalu aduk kembali. 
  4. Persiapkan wajan berisi minyak, goreng wortel yang telah dicelupkan larutan tepung. 
  5. Wortel goreng siap disajikan!

5. Es timun serut

5 Resep Menu Buka Puasa yang Lezat dan Murah, Pas untuk Tanggal Tuainstagram.com/gheamirrela

Bahan-bahan:

  • 1 buah timun
  • 100 ml air
  • 1 buah jeruk nipis
  • 15 ml sirup gula putih
  • 12 ml sirup lemon
  • es batu

Cara membuat:

  1. Serut timun yang telah dipotong ujungnya.
  2. Masukkan serutan timun, es batu, air gula, dan sirup ke dalam gelas, lalu aduk hingga merata.
  3. Es timun serut siap disajikan!

Itu dia sejumlah resep nikmat yang cocok di dompet pas tanggal tua. Siap-siap mencoba, yuk!

Baca Juga: [LINIMASA] Fakta dan Data Arus Mudik Lebaran 2019

Topic:

  • Paulus Risang

Berita Terkini Lainnya