10 Resep Minuman Segar dan Cara Membuatnya

Jadi teman terbaik saat WFH, no cranky cranky day, deh~

Selain makanan, minuman yang manis atau yang rasa-rasa bisa membangkitkan mood. Apalagi di saat-saat seperti ini yang mengharuskan kita di rumah saja. 

Kamu pasti rindu, kan dengan minuman segar khas kafe atau minuman kekinian? Nah, daripada membeli di luar dengan perasaan was-was, mending membuat sendiri.

Berikut ini IDN Times kasih beberapa kreasi resep minuman segar dan cara membuatnya hanya dengan lima bahan. Ingin tahu selengkapnya? Simak di bawah ini ya!

1. Es thai tea

10 Resep Minuman Segar dan Cara Membuatnyapinterest.com/taste_of_home

Bahan-bahan yang diperlukan:

  1. 6 sdm bubuk thai tea 
  2. 1 liter air
  3. gula pasir secukupnya
  4. kental manis secukupnya
  5. susu evaporasi secukupnya

Cara membuat thai tea:

  1. Siapkan panci kecil, lalu masukkan air. Rebus hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan bubuk tahi tea. Tutup panci selama 1-2 menit supaya rasanya lebih meresap.
  2. Siapkan wadah atau gelas, masukkan gula pasir dan kental manis. Saring bubuk thai tea, lalu tuang ke dalam campuran gula pasir dan kental manis.
  3. Tambahkan susu evaporasi, lalu aduk-aduk hingga merata.
  4. Siapkan beberapa gelas yang sudah diisi es batu. Tuangkan thai tea pada setiap gelas. Es thai tea siap disajikan. 

2. Es green tea

10 Resep Minuman Segar dan Cara Membuatnyapinterest.com/veganhealthylifestyle

Bahan-bahan yang diperlukan:

  1. 2 sdm bubuk green tea
  2. 1 cup susu cair full cream
  3. gula pasir secukupnya
  4. 1 sdt sirup vanila
  5. es batu secukupnya 

Cara membuat: 

  1. Siapkan blender, lalu masukkan bubuk green tea, susu cair, gula pasir, dan sirup vanila. Kemudian tutup blender dan proses hingga semua bahan tercampur rata.
  2. Siapkan gelas, lalu isi dengan es batu. Tuangkan green tea ke dalam gelas. Tambahkan sedikit bubuk green tea sebagai topping supaya tampilannya lebih menarik. 
  3. Kalau suka manis, tambahkan sirup vanila secukupnya, lalu aduk-aduk hingga rata. Es green tea siap disajikan. 

3. Es jeruk sirup melon

10 Resep Minuman Segar dan Cara Membuatnyainstagram.com/syaffasegaf

Bahan-bahan yang diperlukan:

  1. 5 buah jeruk
  2. sirup melon secukupnya
  3. nata de coco secukupnya
  4. air secukupnya
  5. es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan pisau, lalu belah semua jeruk menjadi dua bagian. Setelah itu, peras air jeruk ke dalam gelas dengan saringan supaya bijinya gak ikut masuk ke dalam gelas. Kalau sudah, sisihkan.
  2. Siapkan gelas, lalu masukkan sirup lemon dan air, aduk-aduk hingga merata. 
  3. Tambahkan air jeruk dan nata de coco. Aduk semua bahan hingga merata. 
  4. Es jeruk sirup lemon siap dinikmati. Cocok untuk pelepas dahaga di siang hari. 

4. Es jelly mangga

10 Resep Minuman Segar dan Cara Membuatnyapinterest.com/reseprahasiacom

Bahan-bahan yang diperlukan:

  1. 1 bungkus jelly rasa mangga
  2. gula pasir secukupnya
  3. 1 kaleng susu kental manis
  4. 1,5 liter air
  5. 2 buah mangga manis

Cara membuat:

  1. Siapkan panci, lalu rebus air dengan jelly bubuk. Aduk-aduk hingga rata. Setelah itu, tuangkan jelly ke dalam wadah. Diamkan hingga dingin dan mengeras.
  2. Setelah jelly mengeras, potong-potong bentuk dadu kecil. Sisihkan kalau sudah. 
  3. Kupas mangga, lalu cuci bersih. Potong-potong berbentuk kotak kecil-kecil, lalu sisihkan. 
  4. Siapkan panci, lalu campurkan susu kental manis, air, dan gula. Didihkan hingga gula larut. Setelah itu, angkat dan biarkan hingga dingin.
  5. Siapkan gelas, lalu masukkan campuran pemanis dengan mangga dan agar-agar yang sudah dipotong. Simpan di dalam kulkas supaya lebih nikmat. 
  6. Setelah dingin, keluarkan dari kulkas. Es jelly mangga siap disajikan. 

5. Es timun nata de coco

10 Resep Minuman Segar dan Cara Membuatnyapinterest.com/avryavie

Bahan-bahan yang diperlukan:

  1. 2 buah timun
  2. nata de coco secukupnya
  3. es batu secukupnya
  4. selasih secukupnya
  5. sirup melon secukupnya

Cara membuat:

  1. Bersihkan timun, lalu belah menjadi dua bagian memanjang. Buang bijinya, lalu keruk daging timun dengan kerukan blewah. Setelah itu, sisihkan.
  2. Siapkan beberapa gelas, tuang es batu pada setiap gelas. Masukkan timun yang sudah dikeruk, nata de coco dan selasih. 
  3. Tambahkan sirup melon dan air secukupnya. Es timun nata de cocok siap disajikan. 

6. Es alpukat cokelat milo

10 Resep Minuman Segar dan Cara Membuatnyainstagram.com/dapurshaliha.yt

Bahan-bahan yang diperlukan:

  1. 3 buah alpukat matang
  2. 2-3 sachet kental manis cokelat
  3. 2 bungkus susu Milo
  4. 1 sdm gula pasir
  5. es batu serut secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan gelas ukuran besar atau sesuai selera. Belah buah alpukat, kemudian belah menjadi dua bagian.
  2. Setelah itu, keruk daging alpukat, lalu masukkan ke dalam gelas. Tambahkan gula pasir, kemudian hancurkan dengan sendok sampai lembut.
  3. Masukkan es batu serut, lalu tambahkan kental manis cokelat di atasnya. 
  4. Tambahkan bubuk Milo secukupnya atau sesuai selera. Es alpukat cokelat milo siap disajikan. 

Baca Juga: 10 Resep Camilan Enak dan Praktis untuk Menemani Work From Home  

7. Raspberry lemon infused water

10 Resep Minuman Segar dan Cara Membuatnyapinterest.com/hellofreshusa

Bahan-bahan yang diperlukan:

  1. 1 liter air
  2. 3 irisan buah lemon
  3. daun mint secukupnya
  4. strowberi secukupnya
  5. 250 gram buah raspberry segar

Cara membuat:

  1. Bersihkan semua buah dengan air mengalir. Setelah itu, iris-iris semua buah sesuai selera.
  2. Siapkan gelas, campurkan buah lemon, strowberi dan raspberry. Kemudian tuangkan air secukupnya.
  3. Tambahkan daun mint supaya lebih segar. Simpan dalam kulkas dan dinginkan selama 12 jam sebelum diminum.
  4. Setelah dingin, keluarkan dari kulkas. Raspberry lemon infused water siap disajikan. 

8. Mango lessi

10 Resep Minuman Segar dan Cara Membuatnyapinterest.com/hellolisalin

Bahan-bahan yang diperlukan:

  1. 200 ml plain yogurt cair
  2. 2 buah mangga harum manis
  3. es batu secukupnya
  4. 150 ml plain yogurt kental
  5. 1 buah jeruk nipis, ambil airnya

Cara membuat: 

  1. Cuci bersih mangga. Setelah itu, buang kulitnya, lalu belah jadi beberapa bagian.
  2. Siapkan blender, lalu masukkan mangga, yoghurt kental, yoghurt cair, dan air perasan jeruk nipis. Proses hingga semua bahan menjadi halus. 
  3. Siapkan gelas yang sudah diisi dengan es batu. Tuangkan campuran tersebut ke dalam gelas. Mango lessi siap dinikmati. 

9. Es kopyor

10 Resep Minuman Segar dan Cara Membuatnyapinterest.com/rudecolor

Bahan-bahan yang diperlukan:

  1. 2 gelas air
  2. es batu secukupnya
  3. 1 bungkus agar-agar tanpa rasa
  4. 500 ml santan kelapa
  5. sirup rasa coco pandan

Cara membuat es kopyor:

  1.  Siapkan panci, lalu masukkan agar-agar, santan, dan air. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk perlahan. Matikan kompor ketika akan mendidih.
  2. Letakkan es batu dalam jumlah banyak di dalam wadah atau di dalam gelas. Tuang adonan sedikit supaya menghasilkan tekstur seperti kelapa kopyor.
  3. Setelah itu, tuangkan sirup coco pandan secukupnya. Aduk-aduk hingga merata. 
  4. Es kopyor sudah siap disajikan. 

10. Es jelly milo

10 Resep Minuman Segar dan Cara Membuatnyainstagram.com/pizzapookudus

Bahan-bahan yang diperlukan:

  1. 18 gram Milo bubuk
  2. 1/2 kaleng kental manis putih
  3. 1 liter  air
  4. 1 bungkus jelly bubuk cokelat
  5. 80 gram gula pasir

Cara membuat:

  1. Siapkan panci, lalu masukkan jelly bubuk dan gula pasir. Masak sampai semua bahan tercampur rata dan mendidih. 
  2. Setelah itu, tuangkan ke dalam wadah dan diamkan hingga mengeras. Setelah mengeras, potong-potong kecil, lalu sisihkan. 
  3. Siapkan wadah, masukkan Milo dan sedikit air hangat. Larutkan kedua bahan tersebut dengan diaduk-aduk. Tambahkan kental manis dan sedikit air, aduk kembali hingga tercampur rata. 
  4. Siapkan gelas, lalu masukkan potongan jelly. Tambahkan campuran Milo, lalu masukkan ke dalam kulkas. Setelah dingin, keluarkan minuman dari kulkas. Es jelly milo siap disajikan. 

Itulah beberapa resep kreasi minuman dan cara membuatnya yang simpel untuk dinikmati di rumah. Cuma butuh lima bahan doang, guys. Jadi gak ada alasan lagi buat jajan di luar, kan? Yuk coba langsung beberapa resep minuman di atas!

Gunakan aplikasi Yummy untuk mendapatkan referensi kreasi makanan dan minuman yang simple.

Baca Juga: 10 Kreasi Resep Camilan Enak dan Simpel Hanya dengan 3 Bahan

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci R.
  • Antonius Putu Satria
  • Wendy Novianto
  • Eddy Rusmanto
  • Retno Rahayu

Berita Terkini Lainnya