Comscore Tracker

6 Resep Camilan Enak Berbahan Roti Tawar, Mudah dan Murah 

#IDNTimesFood Cocok untuk variasi makanan saat PPKM 

Menghabiskan waktu di rumah saja sejak Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) Darurat, tentu akan membuat cepat bosan. Apalagi buat kamu yang biasanya beraktivitas di luar ruangan, saat ini harus menahan diri untuk tidak melakukannya. 

Cara mengatasi kebosanan adalah membuat masakan baru di rumah. Salah satu bahan makanan yang mudah didapat adalah roti tawar.  Panganan ini mudah didapatkan di warung dekat rumah apalagi harganya tak terlalu mahal. Yuk kita lihat resep apa saja yang bisa dipakai untuk mengolahnya. 

 

 

1. Roti gulung abon

6 Resep Camilan Enak Berbahan Roti Tawar, Mudah dan Murah instagram.com/soloflossroll

Bahan utama:

  • 8 lembar roti tawar tanpa kulit
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1 sdt parsley kering
  • 1 sdt biji wijen
  • abon sapi secukupnya
  • keju parut secukupnya
  • mentega secukupnya


Bahan saus olesan:

  • 4 sdm mayones
  • 2 sdm susu kental manis
  • 1 sdt saus tomat
  • 1 sdt saus sambal


Cara membuat:

  1. Olesi roti tawar dengan campuran saus secara merata.2
  2. Berikan isian keju parut dan abon di atas roti tawar, lalu gulung roti dengan rapi.
  3. Olesi roti tawar dengan telur yang sudah dicampur garam, lada, wijen, dan parsley.
  4. Panaskan mentega di atas wajan hingga meleleh.
  5. Panggang roti gulung sebentar saja sampai semua sisinya matang. Sajikan roti gulung abon dengan saus olesan.

2. Pizza roti tawar

6 Resep Camilan Enak Berbahan Roti Tawar, Mudah dan Murah Pizza toast (recipes.sparkpeople.com)

Bahan-bahan:

  • 8-10 lembar roti tawar
  • 1/2 sdt fermipan
  • 50 ml susu cair
  • dada ayam rebus secukupnya (cacah halus)
  • 1 buah tomat (potong dadu)
  • 1 bungkus sosis sapi
  • 4 sdm saus barbekyu
  • 1 siung bawang putih (iris halus)
  • 1 sdm kecap
  • keju cheddar secukupnya (parut)
  • 1 sdm minyak sayur


Cara membuat:

  1.  Untuk membuat adonan pizzanya, haluskan roti tawar dengan dicampur susu dan  minyak sayur. Masukkan fermipan, uleni dan biarkan 30 menit dengan ditutup kain basah.
  2. Untuk membuat topping, tumis bawang putih, masukkan cacahan ayam, tomat, saus barbekyu, dan kecap. Tambahkan gula dan garam.
  3. Adonan kulit dicetak menggunakan teflon yang telah diolesi mentega. Ratakan adonan ke seluruh teflon, lalu tusuk-tusuk dengan garpu. Panaskan di atas kompor dengan api kecil. Tutup teflon supaya matang merata dan tunggu hingga lima menit.
  4. Taburkan topping di atasnya beserta sosis dan parutan keju. Tutup kembali dan panaskan selama 5-10 menit.
  5. Pizza roti tawar siap disajikan.

3. Roti gulung sosis dan keju

6 Resep Camilan Enak Berbahan Roti Tawar, Mudah dan Murah Resep Camilan Roti Tawar (wattpad.com/twicexslime)

Bahan-bahan:

  • 5 lembar roti tawar tanpa kulit (pipihkan)
  • 5 potong sosis matang
  • 5 lembar keju

Bahan pencelup:

  • 3 butir telur (kocok lepas)
  • 1 sdm tepung terigu
  • tepung panir secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Ambil selembar roti tawar, letakkan keju, dan sepotong sosis. Gulung roti dan gunakan tusuk gigi untuk merekatkan.
  2. Celupkan ke dalam telur kocok, kemudian ke tepung panir hingga merata.
  3. Panaskan minyak, goreng roti isi sosis keju hingga permukaannya kecokelatan.
  4. Angkat, tiriskan, dan roti gulung sosis keju siap dihidangkan.

4. Zuppa soup roti tawar

6 Resep Camilan Enak Berbahan Roti Tawar, Mudah dan Murah unplash.com

Bahan-bahan:

  • 1 liter susu segar
  • 5 sdm tepung terigu
  • 200 gram dada ayam tanpa tulang
  • 2 sdm bubuk oregano
  • 1/2 siung bawang bombay (cincang)
  • 1 siung bawang putih (cincang)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • garam dan gula secukupnya

Bahan kulit:

  • 6 lembar roti tawar
  • 2 butir telur ayam (kocok lepas)
  • 100 gram mentega atau margarin

Cara membuat:

  1. Tumis bawang putih dan bombay dengan sedikit mentega atau margarin, setelah agak layu masukan irisan dada ayam, masak hingga daging matang.
  2. Masukkan terigu, aduk cepat, lalu masukkan susu cair. Aduk terus hingga mendidih dan tidak ada gumpalan.
  3. Beri bubuk oregano, merica, garam, dan gula secukupnya. Didihkan, lalu angkat.
    Tuang cream soup ke dalam mangkok kecil tahan panas.
  4. Oles roti tawar dengan mentega atau margarin, kemudian oles kembali dengan telur yang sudah dikocok.
  5. Tutup mangkok berisi cream soup dengan roti, kemudian panggang di oven dengan suhu 250 derajat Celsius hingga kecokelatan.
  6. Sajikan zuppa soup roti tawar dalam keadaan hangat.

Baca Juga: 5 Resep Roti Tawar ala Bule yang Simpel, tapi Terkesan Mewah dan Enak

5. Roti tawar garlic bread

6 Resep Camilan Enak Berbahan Roti Tawar, Mudah dan Murah youtube.com/Hernings Kitchen

Bahan-bahan:

  • 6 lembar roti tawar (potong dadu)
  • 5 siung bawang putih (cincang halus)
  • margarin secukupnya
  • oregano secukupnya


Cara membuat:

  1. Siapkan wadah, masukkan bawang putih, margarin, dan oregano. Aduk merata.
  2. Olesi campuran bawang putih, margarin, dan oregano ke kedua sisi roti tawar hingga merata.
  3. Panaskan teflon antilengket dengan api kecil. Panggang roti hingga kecokelatan.
  4. Jangan lupa bolak-balik roti agar matang merata.
  5. Garlic bread siap dinikmati.

6. Roti tawar goreng isi tuna

6 Resep Camilan Enak Berbahan Roti Tawar, Mudah dan Murah Resep Camilan Roti Tawar (diningandcooking.com)

Bahan-bahan:

  • 7 lembar roti tawar (pipihkan)
  • 185 gram tuna kaleng
  • 100 gram mayones
  • 1 sdt parsley (cincang)
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • garam secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Bahan pelapis:

  • 1 butir telur (kocok lepas)
  • 50 gram tepung roti

Cara membuat:

  1. Siapkan wadah, masukkan tuna, mayones, parsley, lada bubuk, dan garam. Aduk semuanya hingga merata.
  2. Ambil roti tawar, beri isian campuran tuna di bagian tengahnya sebanyak satu sendok makan. Olesi pinggiran roti dengan telur, dan lipat bentuk segitiga sambil ditekan supaya menempel sempurna.
  3. Celupkan roti tawar ke dalam telur, lalu balurkan ke tepung roti.
  4. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng roti tuna hingga kuning keemasan.
  5. Roti tawar goreng isi tuna siap dihidangkan.

Nah itulah beragam camilan dari bahan roti tawar. Dijamin mudah cara membuatnya, dan kamu bakal ketagihan. 

Baca Juga: Resep Wedang Roti Tawar, Menu Penghangat Tubuh yang Enak dan Simpel

Topic:

  • Febriana Sintasari

Berita Terkini Lainnya