Comscore Tracker

Pengin Tahu Restoran Terbaik di Asia 2020, Ini Daftar Lengkapnya

Indonesia masuk gak ya? 

The Worlds 50 Best menyebutkan 50 restoran terbaik di Asia pada tahun 2020.Restoran tersebut dinilai berdasarkan teknik memasak, cara penyajian, hingga bahan makanannya. 

Sepuluh besar restoran terbaik di Asia tahun ini didominasi restoran yang menggabungkan masakan modern dan tradisional.

Baca Juga: Buat Pencinta Daging, Ini 5 Rekomendasi Tongseng Lezat di Yogyakarta

1. Odette merupakan restoran Prancis di Singapura yang memadukan hidangan Prancis dengan sentuhan Asia, seperti normandy brown crab with wasabi oil and nashi pear

Pengin Tahu Restoran Terbaik di Asia 2020, Ini Daftar Lengkapnyainstagram.com/odetterestaurant

2. The Chairman, Hong Kong, menawarkan menu yang dimasak dengan cara tradisional khas Tiongkok, tetapi disajikan secara modern

Pengin Tahu Restoran Terbaik di Asia 2020, Ini Daftar Lengkapnyascmp.com

3. Den, Jepang, menyajikan menu tradisional kaiseki dengan gaya unik dan modern. Ada seasonal eight-course menu yang terdiri dari 20 jenis sayuran hingga den tucky fried

Pengin Tahu Restoran Terbaik di Asia 2020, Ini Daftar Lengkapnyainstagram.com/dan_groves25

4. Belon, Hong Kong, menggunakan bahan lokal untuk membuat masakan khas Prancis. Salah satu menu andalannya, yakni hokkaido scallop with shio kombu and pomelo

Pengin Tahu Restoran Terbaik di Asia 2020, Ini Daftar Lengkapnyaviamichelin.com

5. Burnt Ends, Singapura, jadi restoran barbekyu yang memiliki konsep open kitchen. Menu andalannya berupa charred flat iron and rosemary imbued lamb

Pengin Tahu Restoran Terbaik di Asia 2020, Ini Daftar Lengkapnyainstagram.com/burntends_sg

6. Suhring, Thailand, menyajikan makanan khas Jerman di tengah Kota Bangkok. Menu utamanya berupa frankfurter grüne Soße, sosis tradisional Jerman yang diberi krim asam

Pengin Tahu Restoran Terbaik di Asia 2020, Ini Daftar Lengkapnyainstagram.com/restaurant_suhring

Baca Juga: 10 Tips Membuat Suki Rumahan yang Enak, Gak Perlu Ke Restoran Deh!

7. Florilège, Jepang, memadukan menu Jepang dan Prancis, hingga memunculkan cita rasa unik. Kamu harus mencicipi mackerel and blue cheese serta squid and fromage blanc

Pengin Tahu Restoran Terbaik di Asia 2020, Ini Daftar Lengkapnyainstagram.com/sartoria_dalcuore

8. Le Du, Thailand, menawarkan makanan khas Thailand yang dipengaruhi Prancis. Makanan andalannya, yakni khao kluk kapi yang memadukan rasa pedas, asam, dan manis

Pengin Tahu Restoran Terbaik di Asia 2020, Ini Daftar Lengkapnyainstagram.com/ledubkk

9. Narisawa, Jepang, menyajikan makanan khas Jepang yang dimasak dengan teknik dari Eropa, Amerika Selatan, hingga Asia. Menunya selalu berubah tergantung musim

Pengin Tahu Restoran Terbaik di Asia 2020, Ini Daftar Lengkapnyainstagram.com/amee.kim

10. La Cime, Jepang, memberikan sajian ala Jepang dengan sedikit sentuhan Prancis. Makanan andalannya adalah boudin dog

Pengin Tahu Restoran Terbaik di Asia 2020, Ini Daftar Lengkapnyainstagram.com/little_meg_siu_meg

Sayangnya, Indonesia tak masuk sepuluh besar restoran terbaik di Asia. Restaurant Locavore di Ubud, Bali, berhasil menempati urutan ke-37 dari 50.

Pengin Tahu Restoran Terbaik di Asia 2020, Ini Daftar Lengkapnyainstagram.com/balilavu

Restoran ini menggunakan bahan lokal yang disajikan dengan gaya Eropa. Ternyata, Indonesia telah masuk dalam 50 besar selama 5 tahun berturut-turut, lho! Wah, semoga ke depannya bisa masuk 10 besar ya!

Kalau kamu pernah mencicipi makanan di salah satu restoran di atas, jangan lupa tulis pengalamanmu ya. 

Baca Juga: 10 Tips Membuat BBQ Grill ala Rumahan, Rasanya Seenak di Restoran

Topic:

  • Febriana Sintasari

Berita Terkini Lainnya