10 Bunga yang Aman Dikonsumsi, Ternyata Nutrisinya Tinggi Lho!

Mulai dari rosella, hingga mawar, semuanya lezat!

Bunga memiliki aroma yang sangat wangi. Gak heran kalau bunga sering dijadikan sebagai hiasan di rumah. Ternyata, gak hanya bisa dijadikan hiasan, beberapa bunga juga aman dikonsumsi, lho. 

Namun, jangan asal makan, karena gak semuanya aman dikonsumsi. Inilah beberapa bunga yang mengandung banyak nutrisi dan aman dikonsumsi.

1. Rosella biasanya diolah jadi teh, berguna untuk mengurangi tingkat kolesterol dan tekanan darah. Tehnya terasa asam dan menyegarkan

10 Bunga yang Aman Dikonsumsi, Ternyata Nutrisinya Tinggi Lho!deepspringfarm.com

2. Lavender gak cuma bisa mengusir nyamuk, tetapi juga enak dikonsumsi. Diolah menjadi sirup dan teh pun enak, efeknya menenangkan

10 Bunga yang Aman Dikonsumsi, Ternyata Nutrisinya Tinggi Lho!Unsplash/Vero Photoart

3. Nasturtium mengandung mineral dan antioksidan berfungsi sebagai antiinflamasi. Rasanya agak pedas, cocok jadi campuran salad

10 Bunga yang Aman Dikonsumsi, Ternyata Nutrisinya Tinggi Lho!florgeous.com

4. Salah satu jenis mawar yang bisa dimakan, yakni lady of shallot. Rasanya agak pedas dan manis, bisa dijadikan teh untuk mengurangi rasa cemas

10 Bunga yang Aman Dikonsumsi, Ternyata Nutrisinya Tinggi Lho!sandiegouniontribune.com

5. Chamomile dikenal bisa meningkatkan kualitas tidur dan mengurangi kecemasan. Kamu bisa mengolahnya jadi teh, sirup, atau smoothies

10 Bunga yang Aman Dikonsumsi, Ternyata Nutrisinya Tinggi Lho!Unsplash/Roksolana Zasiadko

6. Bunga purslane kaya vitamin, antioksidan, mineral, dan omega 3. Campurkan dengan salad, sandwich, atau sekadar ditumis, semuanya enak

10 Bunga yang Aman Dikonsumsi, Ternyata Nutrisinya Tinggi Lho!houstonchronicle.com

Baca Juga: 10 Bahan Makanan Segar yang Gak Boleh Disimpan Secara Bersamaan

7. Dandelion mengandung antioksidan yang berguna buat tubuh. Salah satu olahannya, yakni dicampur tepung, lalu goreng kering

10 Bunga yang Aman Dikonsumsi, Ternyata Nutrisinya Tinggi Lho!Unsplash/Rafael Souza

8. Honeysuckle memiliki nektar yang bisa langsung dimakan tanpa diolah. Kamu juga bisa mengolahnya jadi sirup, lalu campurkan dengan yoghurt

10 Bunga yang Aman Dikonsumsi, Ternyata Nutrisinya Tinggi Lho!gardeningknowhow.com

9. Borage berguna untuk mengobati penyakit ringan, seperti sakit tenggorokan dan batuk. Rasanya manis mirip madu

10 Bunga yang Aman Dikonsumsi, Ternyata Nutrisinya Tinggi Lho!amazon.com

10. Pansy biasa dicampur dengan salad untuk menambah sentuhan warna ungu. Bunga ini mengandung antioksidan yang cukup tinggi

10 Bunga yang Aman Dikonsumsi, Ternyata Nutrisinya Tinggi Lho!Unsplash/Karen Cann

Kalau kamu pernah mencicipi bunga edible yang mana, nih? Bagikan pengalamanmu saat mencoba beberapa bunga yang bisa dimakan di atas, ya!

Download aplikasi ide resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: 10 Makanan Pengganti Nasi Saat Diet, Tubuh Tetap Bugar dan Berenergi

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya